Rezept 46 bis 52 von 52
 | Waldviertler Erdäpfelkas 1 Rezept Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.88 € Kartoffeln in der Schale weichkochen, Ei hartkochen. Die Butter mit dem Senf in einer Schüssel verrühren. Die Zwiebel schälen und mit der Gurke und dem |
 | Westfälischer Zwiebelkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.96 € Für den Teigboden Mehl mit dem Backpulver gut vermischen. Das Ei und das Salz unterrühren. Die Butter in der warmen Milch auflösen, mit der Mehlmischung zu |
 | Wiener Schnittlauchsauce (Zu Fleisch) 4 Portionen Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.53 € Die klassische Sauce zu gekochtem Rindfleisch. Aber in Österreich serviert man sie auch zu anderen Gerichten, besonders gut passt sie zum "Fondue |
 | Kaninchenkeulen in Estragonsauce 2 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.86 € Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Die Butter mit den Schalotten in eine Mikrowellenform geben und in 2 Minuten bei |
 | Matjes in Honig-Vinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.47 € Bohnen in Salzwasser 5 Minuten kochen, abschrecken und aus den Häuten lösen. Honig, Senf, Orangenschale, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Wasser und Öl zu einer |
 | Salat mit Mondseer 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >1.96 € Käse würfeln. Eissalat zerpflücken und Chicoree zweifingerdick schneiden.Sellerie halbfingerdick schneiden, Rote Bete (v.einem Teil Stifte schneiden f.d. |
 | Spargelflan mit Krebsschwänzen u. Brunnenkresse-Salat 12 Portionen Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.58 € Den Spargel schälen, pro Flusskrebs 1 schönen Spargelkopf 5cm lang abschneiden und feucht einwickeln. Den restlichen Spargel grob zerteilen und tropfnass in |
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