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Zutat: Estragonsenf
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Rezepte 31 bis 40 von 52
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Rezepte 31 bis 40 von 52
Böhmischer Rostbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.50 €
Rostbraten leicht klopfen, an den Rändern etwas einschneiden. Beidseitig leicht salzen und pfeffern, auf einer Seite dünn mit Senf bestreichen und in Mehl tauchen. ...
Kartoffel-Gurken-Salat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.69 €
Die Zwiebeln sehr fein würfeln. 3 El Öl erhitzen, die Zwiebelwürfel darin andünsten. Die Zwiebelwürfel mit dem Fond, Essig, Salz, Pfeffer, Senf und dem restlichen ...
Tafelspitz nach Altwiener Art mit dreierlei Saucen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.03 €
EU-Bio: >7.45 €
Das Fleisch in einen großen Topf mit kochendem Wasser geben, gleichzeitig mit Rindsleber, Knochen, Pfefferkörnern und Kräutern. Die Zwiebeln mit der Schnittfläche ...
Lachs im Blätterteig mit jungem Gemüse und grünem Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >2.91 €
Blätterteig ausrollen und halbieren. Ei verquirlen. Den Lachs mit Kräuterbutter bestreichen und auf den Blätterteig legen. Teigränder mit Ei bestreichen und ...
Gefüllte Kalbsroulade mit Pfifferlingen
6 PortionenPreise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >12.63 €
1. Das Suppengrün grob würfeln, mit den Knochen (vom Kalbsrücken) in die Saftpfanne des Backofens legen. Kräuterblätter von den Stielen zupfen, Stiele in die ...
Katersalat
1 RezeptPreise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >4.17 €
Zubereitung: Heringe, rote Rüben und Kartoffeln in ca. 2 cm große Würfel schneiden, Eier in Scheiben, Gurkerl klein schneiden, alles mit den übrigen Zutaten ...
Backhendlsalat mit Kernöl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >3.13 €
Für die Marinade die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die restlichen Zutaten gut miteinander verrühren. Die Gelatine ausdrücken, in warmen Wasser auflösen und ...
Karpfenfilets auf Chinakohlsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.08 €
Vorbereitung: Die Karpfenfilets mit der Hautseite nach oben auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer alle vier Millimeter das Fleisch samt Gräten fast ...
Lachs-Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: >8.15 €
EU-Bio: >6.79 €
Die Lachsscheiben mit Zitronensaft beträufeln, etwas salzen und pfeffern, abgedeckt kühlstellen. Zwei Liter leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen, acht der ...
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