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Zutat: Butter - gesalzen
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Rezepte 21 bis 30 von 47
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Rezepte 21 bis 30 von 47
Gebratener Zander mit Kressepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.09 €
Den Zander filieren und häuten. Aus den Gräten ein wenig Fischsud bereiten, es genügen 3-4 El Flüssigkeit. Jede Zanderseite in zwei gleich große Schnitzel ...
Shortbread - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.83 €
Mehl, Backpulver und Stärkemehl in einer Schüssel vermischen. In einer anderen Schüssel Butter und Zucker schaumig schlagen, Mandelaroma zugeben und alles nochmal ...
Hirschkalbskotelett mit Kirschen und kandiertem Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.05 €
Hirschkalbskoteletts von Fett und Sehnen befreien, Knochen blank schaben, würzen und vorsichtig in Öl und schäumender Butter von beiden Seiten, mit dem ...
Gefüllte Austern - Huitres farcies
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.83 €
Die Austern werden geöffnet und ihr Wasser abgegossen. Man säubert die tiefen Schalen gründlich und setzt die Austern wieder hinein. In eine ofenfeste flache Form ...
Smorebrod
7 RezeptePreise:
Discount: >26.58 €
EU-Bio: >28.32 €
Krabbenbrot: Mit einem gewellten Ausstechring zuerst den Pumpernickel ausstechen und mit wenig Butter bestreichen. Salatgurke in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit ...
Edward und Sophie Wessex’ Fischpastete (Coulibiac)
6 PortionenPreise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.12 €
Den Langkorn Parboiled Reis weich dünsten (nach Packungsanleitung). Den geräucherten Schellfisch mit den Händen in kleine Stücke brechen und in eine große Schüssel ...
Hähnchensalat mit Avocados
4 PortionenPreise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >13.25 €
Butter zerlassen, Fleisch damit verstreichen, in heißer Pfanne pro Seite 2 Minuten braten. Mit weißem Pfeffer und 1 El. Zitronensaft würzen, einpacken, kühlen. ...
Spargel polnische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >20.67 €
Zubereiten: Weisse Spargel ganz schälen, grüne nur unteres Drittel. Wasser in weiter Pfanne aufkochen, restliche Zutaten beigeben. Weisse Spargel zugedeckt 20 - 30 ...
Heringsstipp mit Pellkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.90 €
Die Salzheringe 2 Stunden in kaltem Wasser entsalzen. Die Heringe häuten und entgräten. Die Filets auslösen und diese für weitere 2 Stunden in die Milch einlegen, ...
Springbockkeule in der Salzkruste mit Hagebuttensauce
1 (*)Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.14 €
(*) Für etwa 10-12 Personen Bei der Springbockkeule Hüft- und Röhrenknochen auslösen, das Fleisch von Sehnen befreien und mit schwarzem Pfeffer würzen; die Keule in ...
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