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Zutat: kostenlos - Reste, Wildkräuter etc.
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Rezepte 81 bis 90 von 138
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Rezepte 81 bis 90 von 138
Selleriesalat mit Tomaten und Zwiebel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.63 €
Knollensellerie waschen, putzen, schälen. Mit dem Zitronensaft beträufeln. In kochendem Salzwasser ca. 35 Minuten garen. Achteln und mit einem Messer in ca. 1/2 cm ...
Hirschsteak mit Steinpilzen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >7.83 €
Die Steinpilze ca. 2 Stunden einweichen, gut abtropfen lassen. Einweichwasser für die Sauce reservieren. Die Butter in Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch, ...
Spargel mit Basilikumsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >11.84 €
EU-Bio: >13.82 €
Grüne Spargelstangen im unteren Drittel, weiße Spargelstangen 2-3 cm unter dem Kopf beginnend schälen. Holzige Enden wegschneiden. Wasser aufkochen, die Semmel, ...
Krosse Hähnchenspieße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.50 €
Die Poularde unter fließendem Kaltwasser gründlich waschen und trockentupfen. Entbeinen und Haut entfernen. In 4cm große Stücke schneiden. Für die Marinade 2/3 des ...
Consomme mit gefüllten Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >28.88 €
EU-Bio: >29.02 €
Die Morcheln in einer tiefen Schale mit 100 ml heißem Wasser bedecken und mindestens 30 Minuten ausquellen lassen. Das Brötchen dünn schälen, in Scheiben schneiden ...
Hähnchenflügel mit Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.87 €
Den Elektro-Ofen auf 200 Grad vorheizen. Hähnchenflügel waschen, trockentupfen. mit Salz und Pfeffer würzen. Gurke fein würfeln, mit Gurkensud, Ketchup und Honig ...
Blumenkohl & Broccoli mit Hähnchenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >16.55 €
Blumenkohl und Broccoli in Röschen teilen, die Strünke, wenn nötig, schälen, dann in dünne Scheibchen schneiden. Zuerst die Strünke in kochendes Salzwasser werfen, ...
Schwarzwurzelfeuillete an Trüffelsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >9.85 €
EU-Bio: >9.86 €
Den Teig dünn ausrollen, Sterne ausstechen (2 Sterne pro Portion). Die Hälfte davon mit Milch verquirltem Eigelb bestreichen. Eine Stunde kühl ...
Frankreich: Kaninchen in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >2.64 €
Als Beilage zu diesem provenzalischen Gericht gibt es Linsen. Greifen Sie zu, wenn Sie im Handel Puy-Linsen entdecken. Die kleinen, schwarz-grün gesprenkelten Linsen ...
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