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Rezept 616 bis 630 von 662
Gefüllte Birnen (mit Sauerkraut)Gefüllte Birnen (mit Sauerkraut)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.18 €   EU-Bio: >2.11 €   Demeter: >2.44 €
Die Birnen schälen, halbieren, das Kerngehäuse herausschneiden und die Birnenhälften etwas aushöhlen. Das Sauerkraut zerpflücken und kleinschneiden. Die   
Gefüllte Gans mit Blaukraut und SemmeltorteGefüllte Gans mit Blaukraut und Semmeltorte   4 Portionen
Preise: Discount: >7.28 €   EU-Bio: >8.89 €   Demeter: >8.69 €
Gans innen salzen und pfeffern. Obst und Zwiebeln würfeln, mischen und mit Zimt, Pfeffer und Salz würzen. Füllung in die Gans geben und verschließen (z.B.   
Gefüllte Gratinierte PellkartoffelnGefüllte Gratinierte Pellkartoffeln   4 Portionen
Preise: Discount: >2.78 €   EU-Bio: >3.10 €   Demeter: >3.65 €
:Pro Person ca. : 200 kcal :Eiweiß : 7 Gramm :Fett : 6 Gramm :Kohlenhydrate : 27 Gramm Den Backofen auf 220 Grad   
Gemüse-Snacks mit FrischkäseGemüse-Snacks mit Frischkäse   2 Portionen
Preise: Discount: >5.13 €   EU-Bio: >7.98 €   Demeter: >7.44 €
Kartoffel: Kartoffeln in Folie wickeln und im Backofen bei 200oC 1 Std. garen. Zwiebeln würfeln. Mit Quark und Schnittlauch verrühren, würzen. Kartoffeln   
Gurke und Birne in Sesam - Yonashi to Kyuri no GomaaeGurke und Birne in Sesam - Yonashi to Kyuri no Gomaae   4 Portionen
Preise: Discount: 0.66 €   EU-Bio: 0.96 €   Demeter: 0.96 €
Wenn Sie den Sesam auf die beschriebene Weise selbst rösten, erhält das Gericht einen intensiveren Sesamduft, als wenn Sie fertig gerösteten nehmen. Eine   
Hähnchenkeulen auf Birnen-SauerkrautHähnchenkeulen auf Birnen-Sauerkraut   2 Portionen
Preise: Discount: >0.33 €   EU-Bio: >0.33 €   Demeter: >0.33 €
Die Schalotte abziehen und würfeln. Die Birne schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Die Viertel würfeln und sofort mit dem Zitronensaft mischen.   
Hamburger Aalsuppe mit RotweinHamburger Aalsuppe mit Rotwein   4 Portionen
Preise: Discount: >9.26 €   EU-Bio: >12.11 €   Demeter: >12.91 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt   
Heikes Waidmannslust 1Heikes Waidmannslust 1   1 Rezept
Preise: Discount: >12.33 €   EU-Bio: >12.71 €   Demeter: >12.75 €
Eine Tasse Reis kochen. Das Hirschsteak würzen, in Öl anbraten und im Ofen bei 200 GradC weitergaren. Die Pinienkerne in einer Pfanne goldgelb rösten. Die   
Hirschmedaillons mit roten ZwiebelnHirschmedaillons mit roten Zwiebeln   4 Portionen
Preise: Discount: >3.32 €   EU-Bio: >3.32 €   Demeter: >3.36 €
Fleisch abbrausen, trockentupfen, pfeffern. Jeweils mit einer Scheibe Speck umwickeln, mit Küchengarn fixieren. Steinpilze in Rotwein (1) einweichen. Zwiebeln   
Kalbsleber an Weißweinbirnen und ZwiebelnKalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln   1 Rezept
Preise: Discount: >4.34 €   EU-Bio: >4.66 €   Demeter: >5.42 €
Die Kalbsleber in Olivenöl anbraten, ziehen lassen und mit einer Butterflocke und einer Prise Muskat verfeinern. Die gewaschenen Mangoldblätter in Butter   
Kartoffel-Birnen-AuflaufKartoffel-Birnen-Auflauf   4 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.91 €   Demeter: >2.08 €
Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Speck und zwiebeln würfeln und mit der Margarine in einer Auflaufform anbraten, dann Kartoffeln zugeben,   
Kartoffelcrepes gefüllt mit karamelisierten FrüchtenKartoffelcrepes gefüllt mit karamelisierten Früchten   4 Portionen
Preise: Discount: >2.71 €   EU-Bio: >3.70 €   Demeter: >4.11 €
Gekochte Kartoffeln schälen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die Eier zur Kartoffelmasse geben und verrühren. Das Mehl nach und nach darübersieben und   
Käse-FitnesssalatKäse-Fitnesssalat   4 Portionen
Preise: Discount: >0.89 €   EU-Bio: >0.91 €   Demeter: >0.95 €
Kartoffeln würfeln, Bonifaz Knoblauch in Würfel oder Streifen schneiden, Birne und Karotte schälen, in feine Streifen schneiden oder raspeln. Mit   
Käse-Radieschen-SalatKäse-Radieschen-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >5.76 €   EU-Bio: >6.09 €   Demeter: >6.21 €
Bohnen in feine Stücke schneiden, in Salzwasser 10 Minuten kochen. Abtropfenlassen. Käse in Stifte, Radieschen in feine Scheiben schneiden. Tomaten halbieren.   
Lammschinken mit EdelpilzcremeLammschinken mit Edelpilzcreme   4 Portionen
Preise: Discount: >4.24 €   EU-Bio: >4.24 €   Demeter: >4.28 €
1) Schinken auf vier Tellern dekorieren, Käse und Kefir cremig rühren, mit Pfeffer würzen. 2) Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen.   

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