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Zutat: Steinbutt
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Rezepte 41 bis 44 von 44
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Rezepte 41 bis 44 von 44
Fenchel-Bouillabaise
4 PortionenPreise:
Discount: >12.31 €
EU-Bio: >20.62 €
Das Fenchelgrün und die Innenschalen für die Einlage reservieren. Die Fenchelscheibenvor dem Anrichten in Olivenöl leicht anbraten. Fenchelstücke, Stangensellerie ...
Steinbutt in Champagner mit Haselnuss-Pilaw
2 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >5.10 €
Den Steinbutt waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit der dunklen Seite nach unten in eine gebutterte Pfanne legen. Champagner untergießen und ...
Steinbutt im Zitronengrasfond
4 PortionenPreise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.77 €
Zitronengras und Limette in dünne Scheiben schneiden. Chilischoten anritzen. Mit dem Fischfond, Meersalz, Zitronenblättern und dem Koriander in eine breite Pfanne ...
Fenchel-Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >18.25 €
EU-Bio: >27.58 €
Für den Fischfond die Grätenunter kaltem Wasser abspülen, in das geslzene Wasser geben. Zum Kochen bringen und eine Viertelstunde kochen lassen, dann durch ein Sieb ...
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