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Zutat: Rotbarben - Filets
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Rezepte 21 bis 30 von 34
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Rezepte 21 bis 30 von 34
Minzbarbe Mit Limonen-Vinaigrette An Kleinem Salat

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EU-Bio: >6.28 €
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Kartoffeln kochen und pellen, Fischfilets schuppen, gründlich waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Saft einer Limone marinieren und 10 ...
Süßscharfe Boullabaisse mit Kokosmilch

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Demeter: >0.95 €
Das Fischfilet waschen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zitronengras in etwa 3 cm lange Stücke schneiden, Ingwer schälen und halbieren. Koriandergrün waschen und ...
Rotbarbenfilet auf Gurkensalat

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Die Gurken waschen, in dünne Scheiben schneiden, leicht salzen und durchziehen lassen. Die Kirschtomaten waschen und vierteln. Den Fischfond, die Sahne, Senfkörner ...
Lauwarmes Duo von Spargel in Safran-Hollandaise m.Rotbarb

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Spargel in Salzwasser "al dente" kochen Tomatenwürfel, gekochte Schalotten, Knoblauch und Basilikum in Olivenöl kurz sautieren und abschmecken. Rotbarben würzen, ...
Korsische Fischsuppe

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Demeter: >2.07 €
Das Lottefilet in Scheiben schneiden, Rotbarbenfilets bleiben ganz. Das Gemüse putzen, die Kartoffeln schälen und in zentimetergroße Würfel schneiden. Die Karkassen ...
Offene Lasagne von Rotbarbe und Seeteufel

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(*) Rezeptierte Menge für 4 Personen. Für den Nudelteig Mehl, Hartweizengrieß, Ei, Eigelb, Olivenöl und Salz in der Küchenmaschine zu einem glatten, elastischen ...
Ofengebackene Rotbarbe mit Gremolata

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Für die Gremolata, Butter schaumig rühren, gehackte Petersilie und abgeriebene Zitronenschale zugeben salzen und pfeffern und wenig Weißbrotbrösel unterheben. Die ...
Couscous mit gebratenen Fischfilets

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1. Den Fischfond erhitzen. Pfefferschote halbieren und mit dem Safran in den kochenden Fischfond geben. Mit 10 El Safran-Fischfond das Couscous anfeuchten und in einen ...
Cassoulet von Meeresfrüchten und Fischen mit Provenzalischem Gemüse

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Schalotten und Knoblauch in einem großen, breiten Topf mit Olivenöl anschwitzen. Fenchel, Lauch und Paprikaschoten in dickere Streifen geschnitten hinzufügen und ...
Saltimbocca von der Rotbarbe

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EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.00 €
Den Fond mit Essig, Knoblauch, Kräutern und Gewürzen aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Die Tomaten waschen und entstielen. 6 Tomaten in ein Einmachglas legen, ...
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