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Zutat: Kalbsbrust
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Rezepte 41 bis 50 von 73
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Rezepte 41 bis 50 von 73
Dillfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >9.82 €
Kalbsbrust in kochendes Wasser legen. Salz, Pfefferkörner und Zwiebeln dazugeben. Den Dill entstielen, die Stiele der Brühe zufügen. Etwa eine Stunde kochen. Danach ...
Beschwipste Brust (Kalbsbraten mit Pilzfüllung)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.92 €
EU-Bio: >16.08 €
Fleisch in eine Schüssel legen. Zwiebel schälen und zu Scheiben schneiden. Mit Wacholder und Thymian zum Fleisch geben. Wein dazugießen und das Fleisch 24 Stunden ...
Gefüllte Kalbsbrust - Variation 9
6 PortionenPreise:
Discount: >28.60 €
EU-Bio: >27.99 €
Die Kalbsbrust innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schalotten hacken und in der Butter kurz dünsten. Die Petersilie und den Schinken fein hacken. Alle ...
Kalbsbrust California
8 PortionenPreise:
Discount: >29.58 €
EU-Bio: >29.11 €
Für die Füllung Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser gründlich waschen. In einen Topf geben, mit kochendem Wasser begießen. Salzen. Einmal sprudelnd ...
Gefüllte Kalbsbrust an Orangensauce
6 PortionenPreise:
Discount: >15.63 €
EU-Bio: >14.29 €
Zwiebel, Knoblauch und Kräuter fein hacken. Mit Hackfleisch und Brät vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kalbsbrust mit der Hackfleischmasse füllen. Die ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Spinat
6 PortionenPreise:
Discount: >19.36 €
EU-Bio: >20.23 €
Im Original-Rezept ist Menge von 100g Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Kalbsbrust abspülen, trockentupfen. Innen und außen mit Salz + Pfeffer einreiben. ...
Kalbsbrust mit Brez’n Füllung
1 RezeptPreise:
Discount: >19.33 €
EU-Bio: >18.85 €
Milch erhitzen. Salz von den Laugenbrezeln oder -stangen entfernen. Brezeln oder Stangen in feine Scheiben schneiden, die Milch darübergießen. Mit einer Gabel leicht ...
Kalbsbrust mit scharfer Farce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die Brust wird blanchirt und, nachdem sie gut abgeleckt (abgetropft) ist, mit folgender Farce belegt: Etwas Kalbfleisch, vielleicht vom Blatt oder vom Beinfleisch, ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Kefen
4 PortionenPreise:
Discount: >22.59 €
EU-Bio: >21.99 €
Die Pilze einweichen. Karotte und Sellerie in kleine Würfel schneiden, Zwiebel und Petersilie feinhacken. Pilze abgießen, die Hälfte kleinschneiden und den Rest ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Ziegenkäse
20 PortionenPreise:
Discount: >41.69 €
EU-Bio: >42.09 €
Eine Tasche in die Kalbsbrust schneiden und zugedeckt kalt stellen. Drei Knoblauchzehen pellen und durchpressen. Die Tomaten abtropfen lassen und in feine Streifen ...
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