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Zutat: Eisbein gepökelt
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Rezepte 11 bis 20 von 55
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Rezepte 11 bis 20 von 55
Eintopf von Kürbis, Kartoffeln und Eisbein
2 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.88 €
Eine Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Das Eisbein mit der gespickten Zwiebel in ungesalzenem Wasser ca. 2 Stunden kochen, anschließend etwas abkühlen ...
Eisbein mit Dill auf Csiker Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.01 €
EU-Bio: ~5.77 €
Das Fleisch wird in grössere Stücke geschnitten, gesalzen und in heißem Fett gebraten, dann nimmt man es heraus. Die kleingeschnittene Zwiebel und der zerkleinerte ...
Die Haxen der langen Kerls
1 RezeptPreise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >11.85 €
Vorbereitung: Haxe vom Röhrenknochen befreien. Zubereitung der Füllung: Schnitzelfleisch und grünen Speck in Küchenmaschine zerkleinern, mit Salz und Pfeffer ...
Sauerkrautplatte - Choucroute Garnie
6 PortionenPreise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >12.25 €
Zwiebeln mit dem Schmalz in einem schweren Topf goldbraun braten. Äpfel und die Hälfte des Sauerkrautes zugeben. Speck, Kasseler, Schulter und Eisbein daruaf ...
Eisbein mit Sauerkohl und Erbsbrei
1 RezeptPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.08 €
Eisbein in etwa 1 Stunde halbgar kochen, gleichzeitig den Sauerkohl dünsten und das Eisbein darin fertig garen. Fett im Topf zerlassen, gewürfelte Zwiebeln darin ...
Eisbeinauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.78 €
In einem großen Topf Wasser aufkochen. 1 Zwiebel schälen, mit reichlich Nelkennägeln spicken und zusammen mit ein paar Lorbeerblättern ins wasser werfen. Die ...
Eisbein im Wirsingblatt mit Teltower Rübchen-Sauce...
2 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.01 €
Einen Liter Wasser zum Kochen bringen, das Eisbein und die gespickte Zwiebel hineingeben, die Brühe nur schwach salzen und 45 Minuten köcheln lassen. In der ...
Berliner Eisbein à la Ute Herzog
2 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.69 €
Die Gemüsezwiebel mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Das Eisbein in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit der gespickten Zwiebel knapp 3 Stunden ...
Ärbsmüs mit Gnagi u Späck
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.27 €
Das in ca. erbsengroße Stücke geschnittene Gemüse mit dem Speck und den Gnagiwürfeln in der Butter sanft andünsten. Die abgetropften Erbsen beigeben und mit der ...
Suppe auf Hajdusager Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.95 €
Das Eisbein wird im Schnellkochtopf weichgekocht. Es wird vom Knochen gelöst und in Würfel geschnitten. Der Speck wird würflig geschnitten, gebraten und die ...
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