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Zutat: Eisbein gepökelt
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Rezepte 11 bis 20 von 55
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Rezepte 11 bis 20 von 55
Eisbein mit Sauerkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.83 €
Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, Eisbeine mit kaltem Wasser abbrausen und dazugeben. Die Zwiebeln schälen und achteln. Die Hälfte der Zwiebeln, die ...
Eisbein mit Senfsauce und Grünkohl
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.21 €
EU-Bio: ~14.43 €
Das Eisbein in einen nicht zu kleinen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Das Suppengrün putzen. Die Hälfte davon grob zerteilen und zum Eisbein ...
Eisbein mit Sauerkraut und
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.85 €
Die geschälten gelben Erbsen am Vortag mit Wasser bedeckt einweichen. Eisbein in kochendes Wasser geben. (Wenn das Eisbein nicht gepökelt ist, kommt Salz ins ...
Sülze
1 RezeptPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.81 €
1 1/2 kg in Stücke gehauener Rückenstrang, 2 Kalbsfüsse und 1 Schweinefuss, beide in Stücke geschlagen, und 1 Eisbein stellt man in kaltem Wasser zu, fügt Sellerie, ...
Eisbein mit Wirsing und Äpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >12.62 €
Das Eisbein in einem schmalen Topf mit Wasser bedeckt zum Kochen bringen. Das Suppengrün putzen, grob zerteilen, zum Eisbein geben. 2 Stunden bei milder Hitze kochen ...
Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree
1 RezeptPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.42 €
Eisbein ist eine Spezialität von Berlin, dort gibt es sie - wie auch in Niedersachsen und Westfalen - fertig eingelegt. Sonst muss man sich gepökelte Hinterhaxe beim ...
Eisbein mit Sauerkraut (Mikrowelle)
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.96 €
EU-Bio: ~6.96 €
Das Eisbein abspülen und trokentupfen. Die Schnittstellen mit Salz und Pfeffer einreiben. In einer Glsform mit Deckel bei 850 Watt 8-9 Minuten anbraten. Dann das ...
Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.90 €
Erbsen am Vortage mit Wasser bedeckt einweichen. Eisbeine mit 1 l Wasser aufkochen und abschäumen. Eine abgezogene Zwiebel, geputztes nicht zerschnittenes ...
Tomatensuppe - Variation 14
4 PortionenPreise:
Discount: >33.03 €
EU-Bio: >34.70 €
Aus den Zutaten eine Brühe kochen, das Fleisch zu einem Salat mit Gurken, Tomaten und Joghurt verarbeiten. Zwiebeln und Knoblauch klitzeklein geschnitten in Öl ...
Elsässischer Sauerkrautauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >16.97 €
EU-Bio: >17.87 €
Fleisch Zwiebel mit Lorbeer und 5 Nelken spicken, mit 2 gut durchgepökelten Eisbeinen (a 1kg) in ungesalzenes Wasser - ca. 2 Stunden kochen. 2 Stunden Kochen. ...
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