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Zutat: Eisbein gepökelt
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Rezepte 31 bis 40 von 55
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Rezepte 31 bis 40 von 55
Niederländischer Erbsentopf
8 PortionenPreise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >6.71 €
Die Erbsen waschen und über Nacht in dem Wasser einweichen. Die Erbsen mit dem Quellwasser, den Eisbeinen und dem Schweinebauch in einem großen Topf bei starker ...
Gefülltes Kraut mit Dill
4 PortionenPreise:
Discount: >7.93 €
EU-Bio: >8.21 €
Man wählt einen der Krautmenge entsprechend großen Topf und streicht ihn mit Öl aus, legt dünne Speckscheiben auf den Topfboden und legt ungefähr 250 g Kraut als ...
Ächti Niederöscher gäaubi Ärbssuppe mit Gnagi
4 PortionenPreise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.25 €
Erbsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Speckwürfeli in Schweinschmalz anziehen, die verkleinerten Gemüse hinzugeben, dämpfen. Erbsen hinzugeben, mit dem ...
Schweinshaxen mit Kraut im Tontopf
4 PortionenPreise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >12.13 €
Einen Tontopf ca. 30 Minuten wässern. Fleisch waschen, trocken tupfen und die Schwarte kreuzweise einschneiden. Eisbeine mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel ...
Gelberbssuppe mit Gnagi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.37 €
Vorbereitung: Getrocknete Gelberbsen fünf Stunden (oder über Nacht) in Wasser einweichen. Zwiebel, Lauch und Knollensellerie putzen und in kleine Würfel schneiden. ...
Die Schlachtplatte
6 PortionenPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >6.95 €
In heißer Speisefettcreme Zwiebeln und Kabis/Wirzstreifen oder Sauerkraut unter wenden 5 Minuten anziehen. Bouillon/Wein zugießen. Speck und Gnagi usw. daruntergeben. ...
Eintopf von Kürbis, Kartoffeln und Eisbein
2 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.88 €
Eine Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Das Eisbein mit der gespickten Zwiebel in ungesalzenem Wasser ca. 2 Stunden kochen, anschließend etwas abkühlen ...
Eisbein mit Dill auf Csiker Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~5.77 €
Das Fleisch wird in grössere Stücke geschnitten, gesalzen und in heißem Fett gebraten, dann nimmt man es heraus. Die kleingeschnittene Zwiebel und der zerkleinerte ...
Die Haxen der langen Kerls
1 RezeptPreise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >11.85 €
Vorbereitung: Haxe vom Röhrenknochen befreien. Zubereitung der Füllung: Schnitzelfleisch und grünen Speck in Küchenmaschine zerkleinern, mit Salz und Pfeffer ...
Sauerkrautplatte - Choucroute Garnie
6 PortionenPreise:
Discount: >12.41 €
EU-Bio: >12.25 €
Zwiebeln mit dem Schmalz in einem schweren Topf goldbraun braten. Äpfel und die Hälfte des Sauerkrautes zugeben. Speck, Kasseler, Schulter und Eisbein daruaf ...
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