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Berliner Luft 1 Rezept Preise: Discount: 13.72 € EU-Bio: 13.68 € Demeter: 13.68 € 1. Sekt, Zitronensaft, 6o g Zucker und Eigelb unter Rühren aufk^ochen lassen und vom Herd nehmen. Die Gelatine in kaltem Wasser einwei-chen, gut ausdrücken und | |
Birnen in Rotwein 4 Portionen Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.25 € Die Birnen schälen, jedoch den Stiel dran lassen. Aus den restlichen Zutaten einen duftenden Sud kochen. Die Birnen darin sanft 10 bis 15 Minuten ziehen | |
Birnen-Himbeeraufstrich 1 Rezept Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >5.29 € Demeter: >5.29 € Ohne tierisches Eiweiß, Milch-, cholosterin-, eifrei, glutenfrei Die Himbeeren kurz waschen, durch ein Sieb streichen und mit der H, lfte des Birnensafts | |
Birnen-Himbeer-Müsli 1 Rezept Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.27 € Die gewürfelte Birne mit den übrigen Zutaten verrühren und in einem tiefen Teller anrichten. | |
Biskuitrolle mit Himbeersahnequark 1 Rezept Preise: Discount: 5.76 € EU-Bio: 6.19 € Demeter: 6.30 € Für ein Backblech von 28x38 cm. Backofen auf 200oC vorheizen. Blech mit Backpapier auslegen. Die Eier trennen. Eiweiß mit der Hälfte des Zuckers steif schlagen | |
Blätterteig-Schichttorte mit Himbeer-Frischkäse-Füllung 1 Rezept Preise: Discount: >8.92 € EU-Bio: >10.79 € Demeter: >10.79 € Man benötigt vier Blätterteigböden von 24 cm Durchmesser. Dazu den Teig 3 mm stark ausrollen und vier Böden einzeln auf ein Blech legen, mit einer Gabel | |
Blätterteigschnitten mit Himbeer-Rhabarber-Creme 6 Portionen Preise: Discount: >10.15 € EU-Bio: >10.11 € Demeter: >10.11 € Für die Creme den Rhabarber putzen (eventuell abziehen), in schmale Stücke schneiden und mit 200 g Himbeeren und Johannisbeergelee in einem Topf in 20 Minuten | |
Blätterteig-Törtchen mit Himbeeren und Aprikosen 6 Portionen Preise: Discount: >6.66 € EU-Bio: >7.34 € Demeter: >7.38 € 1. Blätterteig auftauen, übereinander legen und mit Wasser bestreichen. Auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen. Zwölf Kreise von etwa 11 cm O ausstechen. | |
Blütentorte mit Himbeersahne 1 Rezept Preise: Discount: >9.29 € EU-Bio: >9.09 € Demeter: >9.09 € Gelatine einweichen. Zitrone abwaschen, die Schale abreiben und Saft heraus pressen. 2 Blatt Gelatine ausdrücken, auflösen und mit Zitronensaft und -schale | |
Blütentorte mit Himbeersahne 1 Rezept Preise: Discount: >9.29 € EU-Bio: >9.09 € Demeter: >9.09 € Gelatine einweichen. Zitrone abwaschen, die Schale abreiben und Saft heraus pressen. 2 Blatt Gelatine ausdrücken, auflösen und mit Zitronensaft und -schale | |
Bowlentorte 8 Portionen Preise: Discount: >8.85 € EU-Bio: >10.65 € Demeter: >10.73 € 1. Für den Biskuit Eigelb und 50 g Zucker mit den Quirlen des Handrührers in etwa 7 Minuten schaumig weiß schlagen. Das Mehl auf die Masse sieben, aber noch | |
Brandy Gumb 1 Rezept Preise: Discount: 0.83 € EU-Bio: 0.83 € Demeter: 0.83 € Den Brandy, den Himbeersirup und den Zitronensaft im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln, in ein Cocktailglas abseihen und mit frischen oder gefrorenen Himbeeren | |
Bratäpfel mit Quark-Walnussfüllung auf Vanillejoghurt 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.43 € Vorbereitung: Zitronen- und Orangenschale abreiben, Frucht halbieren, Saft pressen. Kürbis schälen, entkernen, fein würfeln, mit etwas Orangen- und | |
Briochetörtchen mit Mango-Rhabarberkompott 4 Portionen Preise: Discount: >5.52 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >6.06 € 40 Minuten (ohne Stehzeiten), aufwändig Mehl mit allen Zutaten vermengen und den Teig für 1 Stunde kalt stellen. Teig etwa 2 mm dick ausrollen und in eine | |
Brombeer-Himbeertorte 1 Torte Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >10.01 € Demeter: >10.35 € 60 Minuten , aufwändig Für die Tortenböden: 2 Tortenformen ausbuttern und mit Mehl ausstauben. Eier trennen; das Eiklar mit zwei Drittel des Kristallzuckers |
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