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Rezept 31 bis 45 von 544
Beeren-GötterspeiseBeeren-Götterspeise   6 Portionen
Preise: Discount: >5.54 €   EU-Bio: >5.80 €   Demeter: >6.27 €
Für die Vanillecreme Milch und Maizena in einer Chromstahlpfanne mit dem Schwingbesen verrühren. Restliche Zutaten bis und mit Zucker beigeben, mischen. Bei   
Beerengugelhupf mit aufgeschlagener VanillesoßeBeerengugelhupf mit aufgeschlagener Vanillesoße   4 Portionen
Preise: Discount: 11.63 €   EU-Bio: 11.96 €   Demeter: 12.25 €
Beeren gut kalt abbrausen, abtropfen, trocknen; Johannisbeeren abzupfen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken. Vanilleschote   
Beeren-KaltschaleBeeren-Kaltschale   4 Portionen
Preise: Discount: >6.02 €   EU-Bio: >6.35 €   Demeter: >6.80 €
Saft, Zucker, Zitronenschale und -saft aufkochen. Sago hineinstreuen, 20 Minuten köcheln lassen. Beeren verlesen, putzen, kurz waschen und zufügen. Abkühlen   
Beerenkaltschale mit Salzburger NockerlnBeerenkaltschale mit Salzburger Nockerln   4 -6 portion
Preise: Discount: >9.04 €   EU-Bio: >9.02 €   Demeter: >9.19 €
1. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. 60 g Zucker mit Vanilleschote, -mark und 100 ml Wasser aufkochen und 10 Minuten   
Beerenkaltschale mit VanillecremeBeerenkaltschale mit Vanillecreme   2 Portionen
Preise: Discount: >9.09 €   EU-Bio: >9.75 €   Demeter: >9.89 €
Zunächst den Läuterzucker herstellen. Dazu 1/8 l Wasser mit den 125 g Zucker aufkochen und dann beiseite stellen. Als Einlage werden je 50 g der Beerensorten   
Beerenreis auf Champagner-SabayonBeerenreis auf Champagner-Sabayon   8 Portionen
Preise: Discount: >17.90 €   EU-Bio: >18.72 €   Demeter: >18.98 €
Den Reis kurz waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Die Milch erhitzen, die aufgeschlitzte Vanilleschote und die Orangenschale 20 Minuten darin   
BeerensalatBeerensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >5.04 €   EU-Bio: >5.22 €   Demeter: >5.32 €
Beeren mischen und in Portionsschalen geben; mit Dressing übergießen.   
Beerensalat mit OrangensahneBeerensalat mit Orangensahne   4 Portionen
Preise: Discount: >5.17 €   EU-Bio: >5.13 €   Demeter: >5.25 €
Die gemischten Beeren waschen, wenn nötig putzen, und in eine Schüssel geben. Das Obst mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Puderzucker bestäuben. Sahne   
Beerensalat mit Sekt-ZabaioneBeerensalat mit Sekt-Zabaione   4 Portionen
Preise: Discount: >4.30 €   EU-Bio: >4.48 €   Demeter: >4.63 €
Himbeeren verlesen, Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. Die Beeren vorsichtig mischen und auf Portionsschälchen verteilen. Kurz vor dem Servieren   
Beerensuppe mit Schnee-EiernBeerensuppe mit Schnee-Eiern   1 Rezept
Preise: Discount: 13.31 €   EU-Bio: 13.31 €   Demeter: 13.77 €
300 g Brombeeren und Himbeeren pürieren und das Mark durch ein Sieb streichen. Mit 30 g Zucker, Orangenschale und Grand Marnier mischen und die restlichen Beeren   
Beeren-TarteBeeren-Tarte   1 Rezept
Preise: Discount: >4.78 €   EU-Bio: >5.71 €   Demeter: >6.07 €
Alle Zutaten für den Teig mit dem Handrührgerät verkneten. Teig in eine gefettete Spring- oder Pieform (0 30 cm) drücken, dabei einen Rand von 2 cm hochziehen.   
Beeren-Terrine mit Frucht- undBeeren-Terrine mit Frucht- und   1 Rezept
Preise: Discount: >7.58 €   EU-Bio: >7.50 €   Demeter: >7.50 €
Für 6 Portionen 1 Kastenkuchenform (30 cm lang ca. 1 1/2 l Inhalt) Kastenkuchenform mit Klarsichtfolie auskleiden. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.   
Beerentorte mit MascarponeBeerentorte mit Mascarpone   12 Portionen
Preise: Discount: >14.28 €   EU-Bio: >14.81 €   Demeter: >14.86 €
Für den Biskuit Eier cremig aufschlagen. Zucker und Salz dabei einrieseln lassen. Stärke, Mehl, Backpulver, Kakao- und Espressopulver auf die Eimasse sieben und   
Beeren-Vanille-ParfaitBeeren-Vanille-Parfait   4 Portionen
Preise: Discount: >8.74 €   EU-Bio: >8.96 €   Demeter: >8.96 €
1. Beeren putzen, Erdbeeren vierteln. Beeren mit 40 g Zucker und 50 ml Weißwein 10 Minuten offen kochen. Durch ein Sieb streichen, kalt stellen. Aus Backpapier   
Beeren-Wein-KonfitüreBeeren-Wein-Konfitüre   1 Rezept
Preise: Discount: 15.09 €   EU-Bio: 15.09 €   Demeter: 15.33 €
Beeren, Wein und Gelierzucker in einem hohen Topf verrühren. Bei starker Hitze unter mehrmaligem Rühren zum Kochen bringen. Sobald die Flüssigkeit zu sprudeln   

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