Rezept 31 bis 45 von 544
Beeren-Götterspeise 6 Portionen Preise: Discount: >5.54 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >6.27 € Für die Vanillecreme Milch und Maizena in einer Chromstahlpfanne mit dem Schwingbesen verrühren. Restliche Zutaten bis und mit Zucker beigeben, mischen. Bei | |
Beerengugelhupf mit aufgeschlagener Vanillesoße 4 Portionen Preise: Discount: 11.63 € EU-Bio: 11.96 € Demeter: 12.25 € Beeren gut kalt abbrausen, abtropfen, trocknen; Johannisbeeren abzupfen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken. Vanilleschote | |
Beeren-Kaltschale 4 Portionen Preise: Discount: >6.02 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >6.80 € Saft, Zucker, Zitronenschale und -saft aufkochen. Sago hineinstreuen, 20 Minuten köcheln lassen. Beeren verlesen, putzen, kurz waschen und zufügen. Abkühlen | |
Beerenkaltschale mit Salzburger Nockerln 4 -6 portion Preise: Discount: >9.04 € EU-Bio: >9.02 € Demeter: >9.19 € 1. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark herauskratzen. 60 g Zucker mit Vanilleschote, -mark und 100 ml Wasser aufkochen und 10 Minuten | |
Beerenkaltschale mit Vanillecreme 2 Portionen Preise: Discount: >9.09 € EU-Bio: >9.75 € Demeter: >9.89 € Zunächst den Läuterzucker herstellen. Dazu 1/8 l Wasser mit den 125 g Zucker aufkochen und dann beiseite stellen. Als Einlage werden je 50 g der Beerensorten | |
Beerenreis auf Champagner-Sabayon 8 Portionen Preise: Discount: >17.90 € EU-Bio: >18.72 € Demeter: >18.98 € Den Reis kurz waschen und in Salzwasser 20 Minuten kochen. Die Milch erhitzen, die aufgeschlitzte Vanilleschote und die Orangenschale 20 Minuten darin | |
Beerensalat 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >5.22 € Demeter: >5.32 € Beeren mischen und in Portionsschalen geben; mit Dressing übergießen. | |
Beerensalat mit Orangensahne 4 Portionen Preise: Discount: >5.17 € EU-Bio: >5.13 € Demeter: >5.25 € Die gemischten Beeren waschen, wenn nötig putzen, und in eine Schüssel geben. Das Obst mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Puderzucker bestäuben. Sahne | |
Beerensalat mit Sekt-Zabaione 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.48 € Demeter: >4.63 € Himbeeren verlesen, Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. Die Beeren vorsichtig mischen und auf Portionsschälchen verteilen. Kurz vor dem Servieren | |
Beerensuppe mit Schnee-Eiern 1 Rezept Preise: Discount: 13.31 € EU-Bio: 13.31 € Demeter: 13.77 € 300 g Brombeeren und Himbeeren pürieren und das Mark durch ein Sieb streichen. Mit 30 g Zucker, Orangenschale und Grand Marnier mischen und die restlichen Beeren | |
Beeren-Tarte 1 Rezept Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >6.07 € Alle Zutaten für den Teig mit dem Handrührgerät verkneten. Teig in eine gefettete Spring- oder Pieform (0 30 cm) drücken, dabei einen Rand von 2 cm hochziehen. | |
Beeren-Terrine mit Frucht- und 1 Rezept Preise: Discount: >7.58 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.50 € Für 6 Portionen 1 Kastenkuchenform (30 cm lang ca. 1 1/2 l Inhalt) Kastenkuchenform mit Klarsichtfolie auskleiden. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. | |
Beerentorte mit Mascarpone 12 Portionen Preise: Discount: >14.28 € EU-Bio: >14.81 € Demeter: >14.86 € Für den Biskuit Eier cremig aufschlagen. Zucker und Salz dabei einrieseln lassen. Stärke, Mehl, Backpulver, Kakao- und Espressopulver auf die Eimasse sieben und | |
Beeren-Vanille-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >8.96 € Demeter: >8.96 € 1. Beeren putzen, Erdbeeren vierteln. Beeren mit 40 g Zucker und 50 ml Weißwein 10 Minuten offen kochen. Durch ein Sieb streichen, kalt stellen. Aus Backpapier | |
Beeren-Wein-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: 15.09 € EU-Bio: 15.09 € Demeter: 15.33 € Beeren, Wein und Gelierzucker in einem hohen Topf verrühren. Bei starker Hitze unter mehrmaligem Rühren zum Kochen bringen. Sobald die Flüssigkeit zu sprudeln |
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