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 | Fruchtsalat mit Pistazien-Eiskrem 6 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.44 € Kiwis, Ogenmelone und Ananas schälen. Die Pfirsiche waschen, den Stein entfernen, zwei in Scheiben schneiden. Restliche Früchte würfeln. Erdbeeren abbrausen, |
 | Fruchtsalat mit Walnüssen, Limetten und Nashi 2 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Nashi waschen und das Kerngehäuse ausstechen. Dann die Nashi halbieren und das Fruchtfleisch in kleinen Kugeln ausstechen. Nashi-Hälften aufheben, beiseite |
 | Fruchtsalat Windsor 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.37 € Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Je eine Birnenhälfte in ein Cocktailglas legen, darüber je 1 El Himbeeren und die Bananenscheiben |
 | Fruchtsalat: Melone mit Himbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.62 € Die Melone halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen, das Fruchtfleisch mit einem Kugelstecher herausnehmen oder in kleine Würfel schneiden. Die Himbeeren, |
 | Fruchtzauber 1 Rezept Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >3.01 € Die Äpfel schälen und entkernen,würfeln und in den Mixer geben. Milch, Haselnüsse, Honig und Apfelsaft einfüllen. 2 Minuten mixen. Die Himbeeren in Gläser |
 | Frühlingssalat in Beerenmarinade mit Eierbrötchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.10 € Vorbereitung: Petersilie säubern, fein schneiden, mit Ei und Milch gut verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Brot in Scheiben schneiden, im Kräuter-Ei |
 | Gazpacho von Früchten 4 Portionen Preise: Discount: >8.78 € EU-Bio: >9.84 € Demeter: >9.98 € Zucker und Wasser miteinander verkochen und auskühlen lassen. Die Hälfte der Erdbeeren und 150 g Himbeeren mit dem Orangensaft pürieren. Durch ein |
 | Gebackene Feigen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.60 € Mehl, Eigelb, Weißwein, Öl und Salz zu einem glatten Teig rühren und 20 Minuten quellen lassen. 2 Eiweiß mit Zucker steif schlagen und unter den Teig |
 | Geeiste Berliner Luft mit Weißbier-Sabayon 10 Portionen Preise: Discount: >11.65 € EU-Bio: >11.51 € Demeter: >11.51 € Gelatineblätter (1) in kaltem Wasser einweichen. Himbeeren (1) und Zucker (1) fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Gelatine ausdrücken, in lauwarmem |
 | Geeister Cappuccino mit Feigenconfit 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.56 € Kaffee brühen. 2/3 des Zuckers mit 1/3 des Eiweißes und dem Eigelb verquirlen. Über einem Wasserbad mit dem heißen Kaffee cremig aufschlagen. Die Hälfte des |
 | Geeistes Hexenhäuschen mit einer Himbeer-Balsamico-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >4.93 € Die Eier trennen. Das Eiweiß mit 1 EL Puderzucker und einer Prise Salz zu Schnee schlagen. Die Sahne ebenfalls steif schlagen. Die Milchschokolade in einen Topf |
 | Gefüllter Kopfsalat mit Riesengarnelen und Champagnermayonaise 2 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >6.00 € Vom Kopfsalat die äußeren Blätter abtrennen, das Herz auseinander zupfen, gut waschen und auf ein Sieb geben. Die Selleriestange putzen und in dünne Scheiben |
 | Gegrillter Pfirsich mit Himbeer-Mascarpone 1 Rezept Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.10 € Die halbierten Pfirsiche mit dem Likör und der Minze marinieren und grillen. Mascarpone, Zucker und Himbeeren miteinander vermengen und über die gegrillten |
 | Gekochte Klöße-Variationen 10 Portionen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >3.70 € Demeter: >3.70 € KARTOFFELKLÖSSE MIT SPINAT Spinat feinhacken, in etwas Butter und evtl. mit einer Knoblauchzehe dünsten und unter die Kartoffelmasse mischen. |
 | Gestürztes Pfirsichsouffle Auf Himbeersauce 2 Portionen Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.05 € Die Eier trennen. Pfirsichsaft und Marzipan in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Butter mit Mehl verkneten und in den kochenden Saft geben. Mit einem |
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