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Zutat: Ghee
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Rezepte 1 bis 10 von 48
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Rezepte 1 bis 10 von 48
Gefüllte Parata-Brote
3 -4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.30 €
1. Für die Parata-Brote Mehl, Salz, Wasser und 100 g Ghee in einer Schüssel zu einem glatten Teig verarbeiten. 2. Den Teig in 6-8 gleich große Portionen aufteilen. ...
Safran-Senfkorn-Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >102.45 €
EU-Bio: >102.55 €
Wasser mit Salz, Zitronensaft und -schale sowie dem Safran in eine Kasserolle geben. Das Wasser zum Kochen bringen und die Würzzutaten bei sehr niedriger Temperatur 5 ...
Zereschk Polo - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €
Reis waschen und mindestens 30 Minuten in Salzwasser quellen lassen. Reis im Einweichwasser ca. 8 Minuten kochen. Er soll noch nicht gar sein. Überschüssiges ...
Fisch im Rettichmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >4.40 €
Die Frühlingszwiebeln waschen und putzen. Den weißen Teil halbieren oder vierteln. Den grünen Teil ganz lassen. Die Thymianzweige waschen und trocken schütteln, die ...
Daal
1 RezeptPreise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.83 €
Zwiebeln und Knoblauch im Gee anbraten Curry, rote Linsen dazu und kurz mit anbraten lassen Ingwer, Marsala Garam, Chilli dazu Mit Wasser bedecken. 20 ...
Sesamhuhn mit Lauchnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.68 €
Den Lauch waschen, in 12 cm lange Streifen schneiden und in Salzwasser blanchieren. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Huhn mit 2 El Ghee bepinseln, in ...
Parathas mit Gewürzten Kartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.53 €
Zunächst die Kartoffeln waschen und ungeschält in einem Topf mit Wasser bedecken. Kurkumapulver und Salz einstreuen und alles 5 Minuten kochen. Inzwischen die ...
Dijaj Ala Timman (Gefülltes Huhn)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Den Reis verlesen und waschen, bis das Wasser klar abläuft. Gut abtropfen lassen. Das Butterfett in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Die ...
Gewürzte Linsensuppe (Mysore Rasam)
1 RezeptPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.83 €
(*) Rasam ist ein Sanskritwort und bedeutet soviel wie Brühe. Diese Linsensuppe kommt aus dem Süden Indiens und wird entweder mit Reis vermischt aus Schüsseln ...
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