Werbung/Advertising

Menu

Rezept 31 bis 45 von 48
Parathas mit Gewürzten KartoffelnParathas mit Gewürzten Kartoffeln   1 Rezept
Preise: Discount: >1.04 €   EU-Bio: >1.30 €   Demeter: >1.89 €
Zunächst die Kartoffeln waschen und ungeschält in einem Topf mit Wasser bedecken. Kurkumapulver und Salz einstreuen und alles 5 Minuten kochen. Inzwischen die   
Pikante Munglinsen, Moong DalPikante Munglinsen, Moong Dal   4 Portionen
Preise: Discount: >0.40 €   EU-Bio: >0.60 €   Demeter: >0.73 €
Die Zwiebel schälen und kleinschneiden. Ingwer schälen und auf der Gemüsereibe fein reiben. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Von dem Ghee zwei   
Reis-Mungobohnen-Eintopf mit Kreuzkümmel und schwarzem PfefReis-Mungobohnen-Eintopf mit Kreuzkümmel und schwarzem Pfef   4 Portionen
Preise: Discount: >0.21 €   EU-Bio: >0.21 €   Demeter: >0.21 €
2 El Usli Ghee bei mittelstarker Hitze in einem 4-Liter-Topf heiß werden lassen (ca. 2 Minuten ). Mungobohnen hineingeben und unter Rühren 2 Minuten braten. Reis   
Rote Linsen CurryRote Linsen Curry   4 Portionen
Preise: Discount: >1.32 €   EU-Bio: >1.32 €   Demeter: >1.32 €
Rote Linsen sind mild im Aroma. Sie haben eine kurze Garzeit und werden beim Kochen gelblich. Frischen Koriander kann man durch Petersile ersetzen. Die roten   
Rote Linsen mit Koriander, Masoor   DalRote Linsen mit Koriander, Masoor Dal   4 Portionen
Preise: Discount: >0.17 €   EU-Bio: >0.52 €   Demeter: >0.52 €
Masoor Dal in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser waschen. Dann mit dem Wasser in einem Topf geben, das Wasser zum Kochen bringen. Ingwer schälen und auf der   
Safran-Senfkorn-ReisSafran-Senfkorn-Reis   4 Portionen
Preise: Discount: >102.45 €   EU-Bio: >102.55 €   Demeter: >102.55 €
Wasser mit Salz, Zitronensaft und -schale sowie dem Safran in eine Kasserolle geben. Das Wasser zum Kochen bringen und die Würzzutaten bei sehr niedriger   
Samoosa (Kleine pikante Krapfen)Samoosa (Kleine pikante Krapfen)   34 stück
Preise: Discount: >3.47 €   EU-Bio: >2.77 €   Demeter: >5.42 €
Samoosas sind eine pikante Leckerei, die in Indien zum Nachmittagstee gereicht wird, die man aber auch sehr gut zu Apperitifs servieren kann. Teig: Mehl und Salz   
SamosasSamosas   12 Stück
Preise: Discount: >0.77 €   EU-Bio: >0.88 €   Demeter: >1.29 €
1. Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. Butter hinzugeben und mit dem Mehl verreiben, bis die Mischung feinkrümelig wird. 2. Wasser hinzugießen und mit einer   
Samosas, Gefüllte PastetchenSamosas, Gefüllte Pastetchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.96 €   EU-Bio: >2.77 €   Demeter: >3.64 €
Garam Masala zubereiten: Alle Gewürze in eine kleine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten unter Rühren anrösten. Wenn die Gewürze anfangen zu   
Samosas, Gefüllte Pastetchen ISamosas, Gefüllte Pastetchen I   4 Portionen
Preise: Discount: >1.28 €   EU-Bio: >2.10 €   Demeter: >2.89 €
Füllung zubereiten: Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 1cm große Würfel schneiden. Blumenkohl waschen und in möglichst kleine Röschen teilen, grössere   
Sesamhuhn mit LauchnudelnSesamhuhn mit Lauchnudeln   4 Portionen
Preise: Discount: >2.31 €   EU-Bio: >2.68 €   Demeter: >2.72 €
Den Lauch waschen, in 12 cm lange Streifen schneiden und in Salzwasser blanchieren. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Huhn mit 2 El Ghee bepinseln, in   
Süßer gelber Reis, Mitha pullaoSüßer gelber Reis, Mitha pullao   4 Portionen
Preise: Discount: >51.20 €   EU-Bio: >51.25 €   Demeter: >51.26 €
Beachten: Drei Stunden vorher beginnen! In einer kleinen, schweren Pfanne den Safran bei mittlerer Hitze umrühren, bis die Fäden eine Schattierung dunkler   
Zereschk Polo - Variation 1Zereschk Polo - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >0.35 €   EU-Bio: >0.35 €   Demeter: >0.35 €
Reis waschen und mindestens 30 Minuten in Salzwasser quellen lassen. Reis im Einweichwasser ca. 8 Minuten kochen. Er soll noch nicht gar sein. Überschüssiges   
Blumenkohlbällchen in TomatensauceBlumenkohlbällchen in Tomatensauce   6 Portionen
Preise: Discount: >5.07 €   EU-Bio: >5.21 €   Demeter: >5.16 €
Tomatenpüree in einer Pfanne zum Kochen bringen. Zucker, Lorbeer, Paprika, Butter und Basilikum zugeben und offen köcheln lassen, bis die Mischung eindickt.   
Rote Linsen mit Koriander, Masoor DalRote Linsen mit Koriander, Masoor Dal   4 Portionen
Preise: Discount: >1.22 €   EU-Bio: >1.56 €   Demeter: >1.56 €
Masoor Dal in ein Sieb geben und unter kaltem Wasser waschen. Dann mit dem Wasser in einem Topf geben, das Wasser zum Kochen bringen. Ingwer schälen und auf der   

Werbung/Advertising

Mehr Info: