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Zutat: Johannisbeeren - schwarz
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Rezepte 11 bis 20 von 64
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Rezepte 11 bis 20 von 64
Kaiserschmarrn mit Roquefort und Schwarzem Johannisbeerkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >13.74 €
Die Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. Vanille der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Den Portwein, 20 g Zucker, Rosmarin, Vanillemark ...
Johannisbeer-Quark-Creme mit Rote-Früchte-Salat
6 PortionenPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.53 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Johannisbeeren mit dem Zucker, dem Wein und dem Orangensaft in einen kleinen Topf geben. Erhitzen und ca. 5 Minuten ...
Camembert mit Cassis-Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.61 €
1. Johannisbeeren kurz waschen (Tiefkühlbeeren auftauen), gut trockentupfen, die Beeren abstreifen und mit Zucker und Wasser 5 Minuten kochen. Durch ein Sieb ...
Johannisbeer-Cassis-Schnitten
14 StückePreise:
Discount: >10.18 €
EU-Bio: >10.99 €
Für den Biskuit das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Eigelb, Zucker und das ausgekratzte Vanillemark dickcremig schlagen. Eischnee auf die Eigelbcreme geben, Mehl ...
Backpflaumen in Cassis mit Mohnmousse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.52 €
Für die Backpflaumen den Rotwein mit allen Aroma-Zutaten aufkochen und mit Stärke binden. Heiss über die Pflaumen passieren und über Nacht ziehen lassen. Für die ...
Zweifarbige Johannisbeer-Mousse
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.44 €
EU-Bio: ~7.74 €
Die beiden Johannisbeersorten getrennt kurz unter kaltem Wasser spülen und dann von Rispen zupfen. Zucker (1) und Vanillezucker zu gleichen Teilen unter die Beeren ...
Lachsfilet in Johannisbeer-Limonensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >18.56 €
EU-Bio: >22.24 €
Lachs kalt abspülen, trockentupfen, in Portionsstücke schneiden. Limone mit der Zitruspresse auspressen und Lachs damit beträufeln. Für die Soße Butter in einer ...
Brotpudding mit frischen Johannisbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.55 €
Den Backofen auf 160 Grad Celsius vorheizen. Eine Backform (1 l) einfetten. Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und diagonal halbieren. In der Backform mit der ...
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