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Rezept 16 bis 30 von 64
FrüchtequarkFrüchtequark   1 Rezept
Preise: Discount: 1.76 €   EU-Bio: 2.53 €   Demeter: 2.53 €
Quark, Ei und Honig in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen cremig schlagen. Johannisbeeren mit einer Gabel von den Stielen streifen, dabei einige Rispen   
Gebackener Camembert mit Leberpasteten-FüllungGebackener Camembert mit Leberpasteten-Füllung   4 Vorspeisen
Preise: Discount: >1.65 €   EU-Bio: >1.73 €   Demeter: >1.81 €
Camembert quer halbieren. Jede Hälfte in der Mitte mit dem Kugelausstecher aushöhlen, die Leberpastete hineingeben, mit der anderen Käsehälfte wieder   
GingeretteGingerette   1 Rezept
Preise: Discount: >3.03 €   EU-Bio: >3.03 €   Demeter: >3.03 €
Die Beeren waschen, von den Stielchen befreien und zerdrückt in eine weithalsige Flasche füllen. Die Zitronenschale dünn abschneiden und zu den Beeren geben.   
Grießpudding mit schwarzem JohannisbeergeleeGrießpudding mit schwarzem Johannisbeergelee   8 Portionen
Preise: Discount: 16.98 €   EU-Bio: 17.16 €   Demeter: 17.37 €
Johannisbeeren waschen und sehr gut abtropfen lassen. Beeren mit einer Gabel von den Rispen streifen. Die Beeren in einen Topf mit 250 ml Wasser geben. Im   
Hasenrücken Auf Elsässische ArtHasenrücken Auf Elsässische Art   4 Portionen
Preise: Discount: >3.78 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >4.03 €
Die Knochen der Hasenrücken auslösen, die Filets parieren. Die Hälfte der Butter in einer Bratpfanne zerlassen. Knochen, beim Parieren angefallene Reste und   
Himbeer-Cassis-BowleHimbeer-Cassis-Bowle   1 Ansatz
Preise: Discount: >15.84 €   EU-Bio: >15.84 €   Demeter: >15.84 €
Die Beeren (falls TK unaufgetaut) mit dem Cassis und der Hälfte des Weißweins ansetzen und 1/2 Tag ziehen lassen. Evt. Zucker nach Geschmack zugeben, dann vor   
Hirschrücken mit Johannisbeersauce und SteinpilzenHirschrücken mit Johannisbeersauce und Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >11.44 €   EU-Bio: >11.39 €   Demeter: >11.40 €
Den Hirschrücken von den Knochen lösen und von den Sehnen befreien. Waschen und abtrocknen, zugedeckt kalt stellen. Die Knochen walnussgroß hacken. Möhre,   
Joghurt-Shake mit Schwarzen JohannisbeerenJoghurt-Shake mit Schwarzen Johannisbeeren   2 Gläser
Preise: Discount: >1.41 €   EU-Bio: >1.20 €   Demeter: >1.25 €
Gut gekühlten Joghurt und Milch und 2 EL Ahornsirup mit dem Stabmixer schaumig schlagen. Joghurt-Shake in ein Glas gießen. Johannisbeeren mit dem Stabmixer   
Johannisbeer-Cassis-SchnittenJohannisbeer-Cassis-Schnitten   14 Stücke
Preise: Discount: >8.68 €   EU-Bio: >9.09 €   Demeter: >9.14 €
Für den Biskuit das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Eigelb, Zucker und das ausgekratzte Vanillemark dickcremig schlagen. Eischnee auf die Eigelbcreme geben,   
Johannisbeer-KornJohannisbeer-Korn   1 Rezept
Preise: Discount: >2.29 €   EU-Bio: >2.29 €   Demeter: >2.41 €
Johannisbeeren waschen, gut abtropfen lassen und von den Rispen streifen. Die Beeren mit dem Zucker in eine saubere Flasche füllen, den Korn darübergießen. Die   
Johannisbeer-LikörJohannisbeer-Likör   1 rezept
Preise: Discount: 6.36 €   EU-Bio: 6.36 €   Demeter: 6.36 €
Die Johannisbeeren in eine saubere Flasche einfüllen. Den Zucker einfüllen, den Korn aufgießen. Die Flasche schließen, und für mindestens drei Monate im   
Johannisbeerlikör mit KräuternJohannisbeerlikör mit Kräutern   1 Rezept
Preise: Discount: 10.63 €   EU-Bio: 10.63 €   Demeter: 10.63 €
In eine große, bauchige Flasche die gewaschenen, gut abgetropften Johannisbeeren geben, darauf den Kandis und die Gewürze. Mit Branntwein auffüllen und   
Johannisbeer-MousseJohannisbeer-Mousse   6 Portionen
Preise: Discount: >6.14 €   EU-Bio: >6.05 €   Demeter: >6.20 €
Rote und schwarze Johannisbeeren getrennt waschen, von den Rispen streifen und in zwei verschiedene Schüsseln geben. Zucker, Vanillezucker und Gelee zu gleichen   
Johannisbeer-Quark-Creme mit Rote-Früchte-SalatJohannisbeer-Quark-Creme mit Rote-Früchte-Salat   6 Portionen
Preise: Discount: >4.68 €   EU-Bio: >4.96 €   Demeter: >5.20 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Johannisbeeren mit dem Zucker, dem Wein und dem Orangensaft in einen kleinen Topf geben. Erhitzen und ca. 5 Minuten   
JohannisbeerrouladeJohannisbeerroulade   1 Roulade(*)
Preise: Discount: >3.29 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.66 €
(*)Blech von ca. 35x40 cm Blech mit Backpapier belegen und dieses leicht bebuttern. Die Eier und den Zucker zu einer hellen, dicklichen Creme aufschlagen. Epifin   

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