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Zutat: Johannisbeeren - schwarz
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Rezepte 41 bis 50 von 64
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Rezepte 41 bis 50 von 64
Backpflaumen in Cassis mit Mohnmousse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.52 €
Für die Backpflaumen den Rotwein mit allen Aroma-Zutaten aufkochen und mit Stärke binden. Heiss über die Pflaumen passieren und über Nacht ziehen lassen. Für die ...
Zweifarbige Johannisbeer-Mousse
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.44 €
EU-Bio: ~7.74 €
Die beiden Johannisbeersorten getrennt kurz unter kaltem Wasser spülen und dann von Rispen zupfen. Zucker (1) und Vanillezucker zu gleichen Teilen unter die Beeren ...
Lachsfilet in Johannisbeer-Limonensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >18.56 €
EU-Bio: >22.24 €
Lachs kalt abspülen, trockentupfen, in Portionsstücke schneiden. Limone mit der Zitruspresse auspressen und Lachs damit beträufeln. Für die Soße Butter in einer ...
Brotpudding mit frischen Johannisbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.55 €
Den Backofen auf 160 Grad Celsius vorheizen. Eine Backform (1 l) einfetten. Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und diagonal halbieren. In der Backform mit der ...
Rehmedaillons mit Johannisbeersauce
8 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.53 €
Den Rehrücken parieren und das Fleisch auslösen. In Klarsichtfolie wickeln und kalt stellen. Für den Wildfond den Rücken in kurze Stücke zerteilen und mit den ...
Crepe mit roten und schwarzen Johannisbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.17 €
Mehl, Salz, Vanillezucker mit den Eiern und Eigelb verrühren. Milch und Mineralwasser unterrühren und den Teig 1 Stunde ruhenlassen. Johannisbeeren waschen, von den ...
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