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Zutat: Johannisbeeren - schwarz
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Rezepte 51 bis 60 von 64
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Rezepte 51 bis 60 von 64
Johannisbeersauce Ribislbermuos
1 RezeptPreise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.73 €
Die Johannisbeeren putzen, von den Stielen zupfen und in Wein mit dem Wasser sowie den Pfefferkörnern ca. 10 Minuten kochen und bis auf eine Handvoll alle Beeren durch ...
Entenbrust mit Cassissauce und Kartoffelplätzchen
2 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.16 €
Fett der Entenbrüste kreuzweise einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in einer heißen Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten (Fettseite zuerst). ...
Schwarze Johannisbeeren mit Meraner Creme
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.06 €
EU-Bio: ~3.92 €
Die Johannisbeeren waschen, restliche Stiele abzupfen und die Beeren auf Schälchen verteilen. Einige Früchte zum Garnieren zurücklassen. Eigelb mit dem Zucker und ...
Creme de cassis, Johannisbeerlikör
1 RezeptPreise:
Discount: >15.70 €
EU-Bio: >14.72 €
Die "Creme de Cassis" muss bei 16 Vol-o/o Alkohol 450 g Zucker und 325 g Beeren pro Liter enthalten (Gesetz vom 4 März 1908). Bei 18 Vol-o/o Alkohol müssen 475 g ...
Erdbeer-Kirschen-Terrine
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >9.66 €
(*) Für eine Terrinenform von etwa 1 l Inhalt, sollte für 4 Personen reichen. Johannisbeeren, Himbeeren, Wasser, Zitronensaft und Süsspulver aufkochen. Zwei Minuten ...
Johannisbeersülze auf Mascarponesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >11.59 €
1. Eine kleine Kasten- oder Terrinenform mit einem Liter Fassungsvermögen mit Klarsichtfolie auslegen. 2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, mit Wein und ...
Schwarzer Johannisbeerlikör
1 RezeptPreise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >10.53 €
Johannisbeeren kalt abspülen, trockentupfen und mit Stengeln in eine weithalsige, helle Flasche geben. Zimt, Nelken und Branntwein zugeben. In der geschlossenen Flasche ...
Creme de cassis, Johannisbeerlikör - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >15.70 €
EU-Bio: >14.72 €
Die "Creme de Cassis" muss bei 16 Vol-o/o Alkohol 450 g Zucker und 325 g Beeren pro Liter enthalten (Gesetz vom 4 März 1908). Bei 18 Vol-o/o Alkohol müssen 475 g ...
Feigen überbacken mit Mandelschaum auf Cassis-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.34 €
Feigen schälen, halbieren und je nach Süsse etwas zuckern. Mandelschaum: Eigelb mit dem Zucker (1) sehr schaumig schlagen, dann die geriebene Zitronenschale, ...
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