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 | Straußenfilet an Mango-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.84 € Zubereitung: Die Nudeln al dente kochen. Die Möhren in dünne Streifen, den Lauch in Ringe schneiden und beides mit Butter anbraten. Später mit den fertigen |
 | Südsee-Bowle 1 Rezept Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.98 € Obst waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in ein geeignetes Gefäss geben. Mit Wein auffüllen und circa vier Stunden kalt stellen. Danach mit Sekt |
 | Süß-Asiatische Lasagne 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Sahne mit Zucker steif schlagen und Kokosmilch dazugeben. Die halbe Mango und die Kiwi in Scheiben schneiden. Den Nippon-Reis- Happen mahlen. Die Sahne |
 | Süße Pastetchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zubereitung: Blätterteig ausstechen, zu Pasteten formen und im Ofen bei 220 Gradc ausbacken. Die Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne |
 | Süßes Ananas-Mango-Dessert 1 Rezept Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Die Mangos rundherum bis auf den Kern einschneiden. Die Hälften durch Drehen in entgegengesetzte Richtung voneinander trennen. Das Fruchtfleisch mit einem |
 | Süß-Saurer Reissalat mit Früchten 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.34 € Reis in leicht gesalzenem Wasser ca. 40 Minuten bei geringer Hitze garen. Abgießen und abkühlen lassen. Den kalten Reis in eine Schüssel geben. Die |
 | Süß-Scharfer Früchteteller 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >0.92 € 1. Für den Sirup Peperoni waschen, putzen, entkernen und fein hacken. 2. Peperoni, Palmzucker, Tamarindenpaste, eine Prise Salz und 150 ml Wasser aufkochen und |
 | Tamarinden-Sorbet 10 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >0.82 € Tamarindenpaste mit Wasser und Zucker in einer Schüssel mischen. Limettenschale dünn abreiben, Saft auspressen und beides dazugeben. Ingwerwurzel mit Schale |
 | Tandoori-Hähnchenbrust mit frischem Chutney 4 Portionen Preise: Discount: >6.13 € EU-Bio: >27.69 € Demeter: >26.19 € Die Hähnchenbrüste längs halbieren, vom Knorpel und Sehnen befreien und mit Zitronensaft beträufeln. Joghurt mit Tandoori-Paste verrühren. Das Fleisch mit der |
 | Tee-Sake-Mousse 6 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.32 € 1. Limetten auspressen. Sake mit 4 EL Puderzucker verrühren, erhitzen, bis der Zucker gelöst ist. Vom Herd ziehen, Tee darin auflösen und die Hälfte des |
 | Teeschaum mit Chimoyas, Mango und Karambole 1 Rezept Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.45 € Das Puddingpulver (Sahnegeschmack) mit etwas Tee (tropische Früchte) und einem Eigelb anrühren. 1/2 l Tee gemischt mit dem Granatapfelsaft mit Gewürzen |
 | Tempura von Rotbarsch auf Currysauce 2 Portionen Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >6.35 € Demeter: >6.35 € Das Rotbarschfilet in ca. 2 cm breite Streifen schneiden. Die Zitronen auspressen und den Saft mit Sojasauce und Sesamöl mischen. Darin die Fischstreifen |
 | Teuflische Kartoffelpfanne 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >3.80 € Kartoffeln mit Schale kochen, auskühlen lassen und in Würfel schneiden. Porree putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Möhre schälen und in Stifte |
 | Thunfisch-Mango-Spieße 2 Portionen Preise: Discount: >0.11 € EU-Bio: >0.11 € Demeter: >0.11 € Den Thunfisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Die Mango schälen und in ebenfalls gleichmäßige Würfel schneiden - so groß wie der Thunfisch und alles |
 | Thunfisch-Sashimi mit Garnelentempura 4 Portionen Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.80 € Mango-Avocado-Ragout: Avocado und Mango schälen. Avocado halbieren, Stein herauslösen, Fruchtfleisch würfeln und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Das |
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