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Exotischer Rumtopf - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >13.35 € EU-Bio: >13.35 € Demeter: >13.35 € Pro 500 g Zucker zwei Tassen Rum in einem Topf leicht erwärmen. Zucker zufügen und rühren, bis er sich auflöst. Die geschälte Kiwis in dünne Scheiben | |
Exotischer Salat mit Hähnchenspieß 2 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >12.17 € Demeter: >11.83 € 1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und fein würfeln. Knoblauchzehe und Pfefferschote sehr fein hacken. Koriandergrün grob hacken. Alles | |
Farbiges Obstgelee 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € 1. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein lösen. Die Papaya schälen und die Samen entfernen. Die Ananas schälen und die Augen entfernen. 2. Jede | |
Fasanenleber-Parfait 5 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >3.91 € Die Lebern waschen und trockentupfen. Für die Reduktion den Portwein und Madeira zum Kochen bringen, die Kräuter zugeben und auf ein Drittel reduzieren. Leicht | |
Feiner Geflügelsalat 6 Portionen Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.21 € Die Poularde kurz unter fließend kaltem Wasser innen und außen waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Ausreichend Wasser | |
Fenchelrohkost mit Mango 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.61 € Demeter: >0.61 € Die Fenchelknollen waschen, das Blattgrün abschneiden und fein hacken. Die Knollen halbieren und in dünne Streifen schneiden. Die Mango schälen, das | |
Fischküchlein mit Gebratener Mango 4 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.82 € 1. Toastbrot entrinden, würfeln und in eine Schale geben. Mit der Sahne über-gießen. Chilischoten entkernen und fein hacken. Koriander waschen, abtupfen und | |
Fitness-Creme 6 -8 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.42 € Demeter: >1.42 € Mango schälen und das Fruchtfleisch mit einem scharfen Messer vom Kern lösen und würfeln. Die Avocado längs durchschneiden, dann aufdrehen, den Kern entfernen | |
Flambierte Mangos Mangos Flameados - Kuba - 4 Portionen Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.43 € Mangos schälen, halbieren und den Stein entfernen. Butter in einer Flambierpfanne schmelzen, Zucker und die abgeriebene Orangenschale hinzufügen, Triple Sec | |
Flambierte Pfannkuchen mit Cointreausabayon 6 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >4.92 € Demeter: >5.40 € In eine Schüssel Mehl, Zucker, Eier, Milch, Cointreau (10 cl) und die abgeriebene Schale einer unbehandelten Orange geben. Etwas Salz dazugeben und alles | |
Fondue chinoise: Exotischer Obstsalat mit Cassiskaramel 1 Dessert* Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.51 € *8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Mangos schälen, in schmalen Spalten vom Stein und dann in Rauten schneiden. Die Papayas schälen, halbieren, | |
Freundschaftssalat 4 Portionen Preise: Discount: >450.23 € EU-Bio: >802.96 € Demeter: >802.96 € Bohnenkeime und Bambussprossen abtropfen lassen. Paprikaschote putzen, waschen und in Rauten schneiden. Lauch putzen, in Ringe schneiden und waschen. Mangos | |
Frisch Geräuchertes Lachsforellenfilet auf Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >6.92 € Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Räuchermehl in einem Bräter auf dem Boden verteilen. Die Kräuter | |
Frische Früchte mit Nelkensirup 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.50 € Zucker, Wasser, Nelken, Likör und Zitronensaft unter Rühren erhitzen, bis der Zucker aufgelöst ist. Zum Kochen bringen. Ohne Deckel weiterköcheln lassen, | |
Frisches Obst mit Frucht-Dip 1 Rezept Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.64 € Die Ananas am Stück schälen, der Länge nach vierteln, den Strunk herausschneiden und in schmale Spalten aufteilen. Die Mango mit dem Sparschäler häuten, das |
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