Rezept 91 bis 105 von 225
 | Dinkelbrot a la Frau Göwert (Basisch) 1 Rezept Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.76 € Das Mehl, den Buchweizen, die Chufas-Nüssli, die Kerne und das Salz in eine große Schüssel geben und vermischen. In der Mitte des Mehls eine Kuhle formen und |
 | Echte Buchweizen-Blini 1 Rezept Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.41 € Demeter: >3.89 € Die Milch auf 35 oC erwärmen, Hefe darin auflösen und mit der Mischaung aus beiden Mehlsorten verrühren. An einem warmen Ort gehen lassen. Die Butter schmelzen |
 | Erdbeer-Buchweizentorte 1 Rezept Preise: Discount: >7.20 € EU-Bio: >8.98 € Demeter: >8.88 € Am Vorabend die Buchweizenkörner für den Rand in Wasser einweichen. Aus Eiern, Zucker, Vanillezucker, Buchweizenmehl, Speisestärke und Backpulver einen Teig |
 | Erdbeer-Buchweizentorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >6.49 € Demeter: >6.85 € Aus Buchweizenmehl, Mehl, Butterflöckchen und Honig einen Mürbeteig bereiten. Kühlstellen. Eine gefettete Springform (0 26 cm) mit dem Teig auslegen, mehrmals |
 | Felafel mit Buchweizenzusatz 4 Portionen Preise: Discount: >4.53 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.74 € Die Kichererbsen in reichlich Wasser über Nacht, mindestens 12 Stunden, einweichen. Dann das Wasser abgießen und die Kichererbsen in einem Sieb unter fliesend |
 | Fischfilets auf Brennessel-Knöpfli 4 Portionen Preise: Discount: >21.24 € EU-Bio: >21.41 € Demeter: >21.56 € Knöpfliteig: Brennesselblättchen mit dem Mehl, Salz und Muskat im Cutter fein hacken, in eine Schüssel geben. Eier mit dem Wasser verklopfen und auf einmal |
 | Südtiroler Friegele - Schwarzplentenspätzle 4 Portionen Preise: Discount: 1.68 € EU-Bio: 1.68 € Demeter: 2.17 € "Friegele" nennt man diese Art von Spätzle in Südtirol, weil sie mit den Händen zu Kügelchen verknetet und nicht durch ein Sieb gestrichen werden. "Frigolotti" |
 | Galette Jambon Fromage 1 Rezept Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >7.22 € Alle Zutaten außer Schinken und Käse in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Dann den Teig 2 Stunden kühl stellen. In der Zwischenzeit den |
 | Galette mit Shiitake 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.87 € Alle Zutaten inklusive Mais, aber ohne die Pilze für den Teig mischen und ca. 2 Stunden ruhen lassen. Shiitake, wenn nötig, waschen, Stiele entfernen, Pilze in |
 | Galettes 1 Rezept Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.64 € Demeter: >4.49 € Alle Zutaten für den Teig mischen und mindestens 10 Minuten quellen lassen. Mit einem Schneebesen tüchtig schlagen, um einen lockeren Teig zu bekommen. Kleine |
 | Galettes - Eierteig (für Anfänger) 1 Rezept Preise: Discount: >1.42 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.26 € Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Grube drücken, das Ei und Salz hineingeben. mit einem Holzlöffel verrühren und nach und nach Wasser |
 | Galettes - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.56 € Demeter: >1.31 € Das Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Mulde drücken, das Ei mit Salz und Öl hineingeben und mit der Hälfte des Wassers langsam unter das Mehl |
 | Galettes Et Crepes 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.53 € Demeter: >1.28 € Die Bretagne ist die Hochburg der Galettes (Pfannkuchen) und Crepes. Beides kann aus Buchweizenmehl hergestellt werden (ple noir). Alle Zutaten mischen, wie man |
 | Galuschki - Gnocchi-Art aus Russland 4 Portionen Preise: Discount: 3.44 € EU-Bio: 4.00 € Demeter: 4.22 € Alle Teigzutaten in der obigen Reihenfolge gut vermengen. Aus dem Teig 1 cm dicke Rollen formen, diese in 1.5 cm dicke Scheiben schneiden. Milch und |
 | Gebackene Buchweizencrepetorte mit Kopfsalat 4 Portionen Preise: Discount: >12.02 € EU-Bio: >14.59 € Demeter: >14.73 € Buchweizencrepe: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit Hilfe eines Mixstabes zu einem glatten Teig mixen. Etwas Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und |
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