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Rezept 436 bis 439 von 439
Wildgeschnetzeltes mit Pommes AnnaWildgeschnetzeltes mit Pommes Anna   4 Portionen
Preise: Discount: >2.07 €   EU-Bio: >2.25 €   Demeter: >3.12 €
Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheibchen schneiden oder hobeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinnadeln von den Zweigen zupfen. Kleine   
Wildgulasch mit Spätzle, Pfifferlingen und SpeckWildgulasch mit Spätzle, Pfifferlingen und Speck   4 Portionen
Preise: Discount: >10.01 €   EU-Bio: >10.01 €   Demeter: >9.90 €
Gulasch waschen, trockentupfen. Zwiebel abziehen, würfeln. Öl erhitzen und das Fleisch darin portionsweise anbraten. Zwiebelwürfel kurz mitbraten. Fleisch   
Wildschweinragout mit ParmesanpüfferchenWildschweinragout mit Parmesanpüfferchen   4 Portionen
Preise: Discount: >4.48 €   EU-Bio: >5.13 €   Demeter: >5.89 €
In einem Schmortopf 2/3 des Öls erhitzen. Das Fleisch portionsweise darin gut anbraten. Speck in kleine Würfel schneiden. Dazugeben, ebenfalls anbraten.   
Würziger Rehrücken, Tomaten-Rosenkohl u. PreiselbeerenWürziger Rehrücken, Tomaten-Rosenkohl u. Preiselbeeren   4 Portionen
Preise: Discount: >3.57 €   EU-Bio: >3.51 €   Demeter: >3.40 €
Spätzle in Salzwasser gar kochen (etwa 10 Min.). Abtropfen lassen. Die Hälfte der Butter erwärmen, Rosenkohl darunterschwenken, mit Salz, weißem Pfeffer und   

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