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Zutat: Wildpreiselbeeren
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Rezepte 311 bis 320 von 441
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Rezepte 311 bis 320 von 441
Entenbrust auf Mischsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >6.64 €
Entenbrust mit Salz, Pfeffer, Weinbrand einreiben, durchziehen. Salate teilen, anrichten. Schalotten in Ringe schneiden. Nüsse hacken. Brot entrinden, in Entenform ...
Hasenrücken mit Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.23 €
Hasenrücken (bei Tk-Kost: nach Packungsanweisung auftauen lassen) abwaschen und trockentupfen, in eine Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den ...
Kartoffelklöße schwedisch (Kroppkakor)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.28 €
Auch in Schweden isst man Klöße. Und sogar besonders gute. Die würzigen Kroppkakor schmecken am besten zu Kasselerbraten. Kartoffeln unter fließendem Wasser ...
Rotkraut klassisch
1 RezeptPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >3.70 €
Den Rotkohl halbieren oder vierteln und den Strunk entfernen. Dann den Kohl fein hobeln. Die Zwiebel in Schmalz mit 1 TL Zucker anschwitzen, den Kohl zufügen und kurz ...
Schweinebraten im Schwarzbrotmantel - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >12.77 €
EU-Bio: >12.41 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In einen Bräter geben und das Wasser dazugießen. Den Braten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen schieben und etwa 75 ...
Wildkanichencharlotte mit Selleriekartoffelpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.03 €
Kaninchenrücken auslösen. Die Knochen zerhacken und in heißem Öl stark anrösten. 2 EL Schalottenwürfel zugeben. Tomatenmark und 1 EL Senf einrühren, mit Rotwein ...
Hasenrücken mit Weißweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >5.23 €
Hasenrücken (bei TK-Kost: nach Packungsanweisung auftauen lassen) abwaschen und trockentupfen, in eine Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den ...
Hirschsteak mit Polentaschnitte
6 PortionenPreise:
Discount: >4.74 €
EU-Bio: >5.38 €
Für die Polenta: In einem großen Topf die Milch und das Wasser zum Kochen bringen. Salzen und erneut zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren mit dem Schneebesen ...
Fruchtige Sauce zu Wildfleisch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Feingehackte Schalotten in Butter anbraten. Mit Rotwein und Wildfond (Glas) ab löschen. Preiselbeeren einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Piment würzen.
Helle Gefüllte Nusstaschen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.28 €
1. Butter oder Margarine in einer Pfanne schmelzen und Zwiebel leicht 2-3 Minuten anschwitzen, bis sie weich, aber nicht braun ist. 2. Vom Herd nehmen und Nüsse, 2/3 ...
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