Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 191 bis 200 von 978

Paprika-Auberginenpaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >18.55 €
EU-Bio: >21.23 €
Demeter: >20.15 €
Paprika und Auberginen säubern und in Stücke schneiden. In einem großen Topf zusammen mit Wasser und dem Essig ca. 20 Minuten kochen. Inzwischen den Knoblauch ...

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Auberginen-Pickles

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >8.08 €
Auberginen putzen, Hinterteile entfernen; die Auberginen würfeln (2 cm Würfel). Sesamöl in einer Bratpfanne erhitzen, die Auberginenwürfel darin frittieren, ...

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Tomaten-Rettich-Curry

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.25 €
Den Rettich, die Aubergine und die Kartoffel in Scheiben schneiden. Alles beiseite stellen. Die Zwiebel klein schneiden und anbraten. Dann die Gewürze unter ...

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Rindermedaillons im Speckmantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.32 €
Demeter: >8.86 €
Das Rinderfilet in drei Medaillons schneiden, würzen, jeweils in eine Speckscheibe einrollen, ohne Zugabe von Fett anbraten und im Ofen garziehen. Eine Zwiebel in ...

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Gebratenes Filet Vom Seeteufel In Serrano-Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >43.57 €
EU-Bio: >45.21 €
Demeter: >45.51 €
Eine Hälfte des Gemüses in kleine Würfel schneiden, die andere in Olivenöl anschwitzen, Zwiebel hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Knoblauch würzen. Mit ...

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Auberginen mit Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.06 €
EU-Bio: ~3.34 €
Demeter: ~3.56 €
Auberginen waschen und die Stielansätze abschneiden. Auberginen der Länge nach halbieren. Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden, Knoblauch schälen und klein ...

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Marinierte Zucchini und Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >6.97 €
Demeter: >6.79 €
Zucchini, Aubergine und Paprika waschen. Paprika halbieren und entkernen. Zucchini und Aubergine in etwa 2 cm-Scheiben, die Paprikahälften vierteln und in Würfel ...

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Niko’s Moussaka (Mussakas)

6 Portionen
Preise:
Discount: >15.66 €
EU-Bio: >13.19 €
Demeter: >19.89 €
Die Auberginen längs schneiden salzen und in ein Sieb einlegen, damit sie Wasser verlieren. Auberginen frittieren. In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch im ...

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Cassoulet mit Roten Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.74 €
Die Kidneybohnen werden mit einem halben Tl Bohnenkraut zum Kochen gebracht und mit 2 Tl Brühe gewürzt. Nebenher die Auberginen waschen und in 0.5 cm dicke Scheiben ...

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Gefüllte Auberginen - Variation 6

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.89 €
Demeter: >6.88 €
Die Auberginen in heißem Wasser 5 Minuten blanchieren, halbieren, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausnehmen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch in dem Öl ...

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