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 | Ente auf Zitronengrasspieß mit Mandarinensoße 1 Rezept Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >5.17 € Demeter: >5.17 € Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Auberginen und Shii-Take-Pilze in Weintraubensoße Hauptspeise: Ente auf Zitronengrasspieß mit |
 | Erdnuss-Palmsuppe (Nkatebe, Ghana) 6 Portionen Preise: Discount: >8.52 € EU-Bio: >8.52 € Demeter: >8.43 € Das Huhn in mundgerechte Stücke zerlegen. Okras und Aubergine klein schneiden, Tomaten vierteln. Wasser mit Lorbeerblättern und Salz zum Kochen bringen. |
 | Faqottini con Salsa de Verdure alla Siciliana 2 Portionen Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.48 € Aubergine in kleine Würfel schneiden, mit 1 EL Salz bestreuen und ca. 30 Minuten durchziehen lassen. Inzwischen Paprikaschote fein würfeln. Tomaten mit kochendem |
 | Festliche Gemüsepastete 6 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.91 € Die Menge wurde für ein Rezept für 6-8 Personen berechnet. Die Füllung dieses dekorativen Gerichts lässt sich im voraus zubereiten. In einer großen Pfanne |
 | Festlicher Kuskusu 6 Portionen Preise: Discount: >13.06 € EU-Bio: >14.19 € Demeter: >21.24 € Das Fleisch (außer dem Huhn) mit Salz, Pfeffer, Lorbeerblättern, ganzen Möhren und Selleriescheiben in viel Wasser kochen. Nach 5 Minuten zugeben: Huhn, |
 | Fischbuletten Auf Ratatouille 4 Portionen Preise: Discount: >8.64 € EU-Bio: >10.26 € Demeter: >11.39 € Das Steinbuttfilet von allen restlichen feinen Häuten befreien. Aus den dicken Filetstellen pro Person zwei Medaillons (a ca. 40 g) abschneiden und evtl. etwas |
 | Fisch-Curry mit Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.21 € 1 Fischfilet mit den Fingern abtasten, und jede Gräte, die man dabei aufspürt, mit der Pinzette rauszupfen. Das Filet in 2 - 3 cm große Würfel schneiden. |
 | Flotter Dreier 4 Portionen Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >4.37 € Entsehnte Schweinebäckchen in 30 ml Rapsöl anbraten und mit Pfeffer und Salz würzen. Mit der Fleischbrühe angießen und bei 160 °C Ober-/ Unterhitze ca. 1,5 |
 | Forellenfilet mit Absinth geflämmt 2 -3 Port. Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.53 € Auberginen mit einer Stricknadel der Länge nach durchbohren, einen Rosmarinzweig einziehen und 45 Minuten im 180 Grad heißen Ofen garen. Dann halbieren und das |
 | Frittierte Auberginen 6 Portionen Preise: Discount: 4.48 € EU-Bio: 5.34 € Demeter: 5.39 € Die Aubergine waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Eier leicht verquirlen. In einer Schüssel Käse, Maismehl und Gewürze vermischen. In einer |
 | Frittierte Gemüsechips 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.70 € Einen Topf mit hohen Seitenwänden bis zu einem Drittel mit Frittierfett gefüllt auf ca. 180 °C erhitzen. Das Gemüse jeweils in hauchdünne Scheiben schneiden |
 | Fritto Misto - SCHWIMMEND GEBACKENE KALBSBRIESCHEN, HUHN UND GEMÜSE 6 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >8.69 € Demeter: >8.50 € Das Mehl, das warme Wasser, 3 EL Öl und 1/2 TL Salz in einer geräumigen Schüssel leicht, aber stetig verrühren, bis die Zutaten mehr oder weniger sahnig sind. |
 | Frühlingsrollen mit Rotbarbe und provenzalischem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >5.66 € Olivenöl, Weißwein, Meersalz, Pfeffer und Orangenschale mischen und die Rotbarbenfilets in dieser Marinade mindestens eine Stunde ziehen lassen. Aubergine in |
 | Fusilli Syrakuser Art 4 Portionen Preise: Discount: >3.58 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >4.15 € Die Pfefferschote in kleine Stückchen schneiden. Die Aubergine würfeln, und die enthäuteten Tomaten durch ein Gemüsesieb streichen. Die Petersilie fein |
 | Gäng Ped Moo, Rotes Schweinscurry 4 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.24 € Demeter: >6.24 € Paste unter stetem Umrühren in der Pfanne anrösten. Nach und nach die dicke Kokosmilch beigeben. Schweinefleisch und die Auberginenwürfel dazugeben. Alles |
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