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Warmer Auberginensalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >4.93 € Reis in Salzwasser geben, zum Kochen bringen und in 15 Minuten gar kochen lassen. Wenn nötig, noch etwas Wasser hinzugießen. Auberginen putzen, waschen, in je | |
Weißer Castello auf Aubergine 2 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.66 € Die Aubergine in längliche Scheiben schneiden, die Tomaten vierteln. Zuerst die gesalzenen Auberginenscheiben in heißem Öl kurz anbraten, dann die Tomaten | |
Würzige Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: 3.02 € EU-Bio: 3.17 € Demeter: 3.30 € 1. Die Auberginen 15 Minuten unter einem vorgeheizten Grill legen, häufig wenden, bis die Haut schwarz und das Fleisch weich wird. Die Haut entfernen, das Fleisch | |
Würziger Spinat mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: 6.77 € EU-Bio: 8.07 € Demeter: 7.89 € Linsen waschen und mit Wasser in einen Topf geben. Abgedeckt 15 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich, aber noch nicht zerfallen sind. In der | |
xxx Gebratene Hähnchen auf Ratatouille 6 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >7.43 € Menge: 2 x 1,2kg Hähnchen ausreichend für 6-8 Personen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Rosmarin und Salbei ebenfalls waschen. Rosmarinnadeln von den | |
Zanderfilet in Mango-Kokos-Sauce mit Reis, gefüllter... 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >5.06 € Zander-Schaum-Nocken: Von den Zanderfilets die dünnen Ränder und Spitzen abschneiden, so dass ca. 60 g Abschnitte zur Verfügung stehen. Diese Abschnitte klein | |
Zucchini und Auberginensteaks 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.08 € Zucchini putzen, waschen und längs in zwei Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Auberginen waschen, trocknen und schräg in Scheiben schneiden. | |
Zucchini-Auberginen-Rollen 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.53 € Demeter: >3.64 € Tomaten häuten, vierteln, Kerne entfernen und würfeln. Die Hälfte des Öl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten. Tomaten zugeben, 5 Minuten schmoren, mit Salz und | |
Zucchini-Suppe mit Auberginenchips 4 Portionen Preise: Discount: 2.48 € EU-Bio: 4.06 € Demeter: 4.22 € Diese Suppe eignet sich auch zum Kaltessen. Suppe auskühlen, zugedeckt ca. 3 Stunden kühl stellen, vor dem Servieren nochmals durchrühren, evtl. wenig Creme | |
Zucchini-Tomatensalat mit Pesto 2 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >5.47 € Demeter: >5.51 € Zucchini putzen, waschen und grob hobeln. Tomaten brühen, Haut abziehen, Kernhaus entfernen und grob zerteilen. Aubergine halbieren, leicht aushöhlen und | |
Auberginen mit Weizenfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.90 € Demeter: >5.06 € Weizen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abtropfenlassen und mti Zwiebelwürfeln in heißer Butter andünsten. Sahne zugießen und | |
Auberginen-Auflauf arabisch 4 Portionen Preise: Discount: >8.37 € EU-Bio: >9.42 € Demeter: >9.68 € Auberginen waschen. Stengelansätze abschneiden. In dicke Würfel schneiden. Die Hälfte des Öls stark erhitzen. Die Auberginenwürfel darin etwa 5 Minuten | |
Boumiano - Bohemienne - Auberginen-Topf mit Tomaten 6 Portionen Preise: Discount: 7.32 € EU-Bio: 7.90 € Demeter: 8.05 € Auberginen schälen, in kleine Stücke schneiden. Zum Wasserziehen mit Salz bestreuen. Den Boden einer flachen Kasserolle mit Öl bedecken,sanft erhitzen. | |
Fisch-Nudelpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >14.00 € EU-Bio: >15.25 € Demeter: >15.47 € Butter in einem Topf erhitzen, das in kleine Würfel geschnittene Gemüse darin anbraten. Tomatenmark unterrühren, mit Obstessig ablöschen, mit Rotwein und | |
Sardisches Zwei-Käse-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >7.38 € Demeter: >7.65 € Zutatentip: Wenn Ihnen der Pecorino im Geschmack yu intensiv ist, können Sie ihn durch einen milderen Bergkäse oder Emmentaler ersetzten. Den Backofen auf |
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