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Französisch kochen: Ratatouille (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.80 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >6.81 € Gemüseallerlei Auberginen schälen. Tomaten kochend heiß überbrühen und häuten. Beides grob würfeln. Zucchini waschen, Stiel- und Blütenansätze | |
Gebratene Hähnchen auf Ratatouille 6 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >7.43 € Menge: 2 x 1,2kg Hähnchen ausreichend für 6-8 Personen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Rosmarin und Salbei ebenfalls waschen. Rosmarinnadeln von den | |
Gnocchi di patate alle Norma 3 Portionen Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.31 € Buitoni Fresco Gnocchi di patate nach Anweisung auf der packung zubereiten. Aubergine waschen, putzen, längs halbieren und 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Maggi | |
Kabeljau ’Mediterrane’ in Rotweinsauce 2 Portionen Preise: Discount: >9.29 € EU-Bio: >9.79 € Demeter: >9.79 € Aubergine und Zucchini in Scheiben schneiden und salzen, den Thymian zupfen und die Schalotte grob schneiden. Rotwein, Kalbsfond, Essig, Schalotte und | |
Kartoffelpfanne - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >6.50 € EU-Bio: >7.89 € Demeter: >8.79 € Kartoffeln schälen, waschen. Die Hälfte Öl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffeln darin anbraten. Salzen, pfeffern. Aubergine, Zucchini abbrausen, putzen, grob | |
Mallorcinischer Hähnchentopf 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >5.20 € Die Poularde in vier Stücke zerteilen, die Haut entfernen. Zwiebeln würfeln, die Hälfte des Öls erhitzen und Zwiebeln wie Geflügel goldgelb braten. Mit Salz | |
Überbackene Kräuter-Aubergine 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.98 € Aubergine in 2 Scheiben pro Person schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, mit Kräutersalz bestreuen, 10 Minuten ziehenlassen. Käse im Blitzhacker feinhacken. | |
Aubergine auf Parma-Art 3 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.52 € Backofen auf 200°C vorheizen. Aubergine putzen, waschen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen und die Auberginenscheiben von | |
Hackbällchen mit Auberginenpüree 4 Portionen Preise: Discount: 8.06 € EU-Bio: 6.86 € Demeter: 10.10 € Die Auberginen abbrausen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Salzen, mit der Hälfte des Öls mischen. Auf einem Blech verteilen und unterm Backofengrill | |
Makkaroniauflauf mit Auberginen 1 Rezept Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.19 € Makkaroni in der Mitte durchbrechen und al dente kochen, abschrecken und auskühlen lassen. Aubergine vom Strunk befreien und in Scheiben schneiden. In einer | |
Seeteufelfilet mit Pilzgemüse 1 Portion Preise: Discount: >8.74 € EU-Bio: >8.74 € Demeter: >8.78 € Serviert in einer würzigen Soße aus körnigem Senf Seeteufelfilet abbrausen, trockentupfen und mit zitronensaft beträufeln. Pfifferlinge putzen und feucht | |
Auberginen-Zucchini Gratin mit Hirsekruste 6 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >3.87 € Demeter: >3.96 € In einem Topf Wasser mit Hirse zum Kochen bringen. Gemüesebrühe darin auflösen und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 35 Minuten garen. Abkühlen lassen. | |
Gäng Kiau Wan Kai (Hähnchencurry mit Kokosmilch ) 1 Rezept Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >29.23 € Demeter: >27.63 € Das Hühnchenbrustfilet unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. die Auberginen waschen, abtrocknen vom Stengelansatz | |
Gebratene Auberginen mit Tsatsiki 4 Portionen Preise: Discount: >5.84 € EU-Bio: >6.10 € Demeter: >6.10 € Auberginen waschen und in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und 1/2 Stunde stehen und "weinen" lassen. Danach im frischen Wasser ausdrücken, um die | |
Gebratene Gemüsescheiben (Vorspeise) 2 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.55 € Gemüse gut waschen und trockentupfen. In 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Biobin bestreuen. Auf beiden Seiten in |
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