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Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 631 bis 640 von 979
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Rezepte 631 bis 640 von 979
Auberginengulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.51 €
1. Die Auberginen waschen, abtrocknen, den Stielansatz entfernen und der Länge nach achteln. Dann quer in Scheiben schneiden. 2. Die Orangen wie einen Apfel mit einem ...
Auberginensalat mit Eiern
1 RezeptPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >1.09 €
Auberginen schälen, in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen, eine halbe Stunde einwirken lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und gut abtrocknen. Die ...
Kraaser Ziegenkäse im Strudelblatt mit Ofentomaten und...
4 PortionenPreise:
Discount: >12.59 €
EU-Bio: >13.36 €
Rucolapesto: Gewaschene und trocken getupfte Rucola - und Petersilienblätter grob zerhacken, mit Knoblauch und Olivenöl im Mixer fein pürieren. Das Ganze in ein ...
Mediterrane Gemüsepfanne Mit Gefüllten Kartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >6.64 €
Aubergine und Zucchini in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Paprikaschoten halbieren, entkernen und in 2 cm große Quadrate schneiden, Chilischote fein schneiden, Tomaten ...
Moussaka - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >14.70 €
EU-Bio: >16.49 €
Zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken, dann in einer großen Pfanne in Olivenöl glasig dünsten. Das Hackfleisch mit den Händen zerpflücken, mit den Zwiebeln ...
Pakora
1 RezeptPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.22 €
Nach diesem Rezept (entnommen angegebener Quelle, von der ich nicht weiß, ob sie noch in Druck ist) habe ich vor Jahren öfter mal indische Leckereien für Feste ...
Praline von Langustinen im grünen Reismantel
4 PortionenPreise:
Discount: >9.62 €
EU-Bio: >11.60 €
Für die Zubereitung der Pralines braucht es zuerst eine Fischfarce. Als Erstes nimmt man den gut gekühlten Zander, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und das Eiweiß und gibt ...
Ratatouille mit Fenchel und Baguette
4 PortionenPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >6.06 €
Fenchel, Zucchini, Tomaten, Paprika und Aubergine putzen und in gleich große Stücke schneiden. Zunächst nur den Fenchel in Olivenöl andünsten. Mit Salz und Pfeffer ...
Rumpsteak-Ratatouille mit Polentanocken
2 PortionenPreise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >8.90 €
Zubereitung: Das Rumpsteak in Medaillons schneiden, plattieren, würzen und jeweils mit einem Salbeiblatt belegen. Für das Ratatouille einige Paprika-, Auberginen- und ...
Skordalia
4 PortionenPreise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >11.42 €
Die gewaschenen Auberginen und Zucchini in ca. 1/2 cm. dicke Scheiben schneiden; pfeffern, salzen und mit Mehl bestäuben. Im heißen Öl schwimmend ausbacken. Brot in ...
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