Rezept 106 bis 120 von 188
Leipziger Allerlei - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.42 € Die Karotten so schälen, dass noch ein Stückchen vom Grün dran bleibt. Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Karotten, Erbsen und Kohlrabi getrennt | |
Leipziger Allerlei (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.95 € Leipziger Allerlei, albekannt und teilweise falsch überliefert. Unter Leipziger Allerlei versteht man junges, zartes Frühlingsgemüse, das man nur kurz dämpft, | |
Leipziger Allerlei mit Flußkrebsen 4 Portionen Preise: Discount: >13.78 € EU-Bio: >13.31 € Demeter: >15.29 € Morcheln gut säubern. 20 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Erbsen auspalen, Möhren in dünne Scheiben, Spargel in kleine Stücke schneiden. Krebsbutter (1) | |
Leipziger Allerlei und Flusskrebse 2 Portionen Preise: Discount: >18.54 € EU-Bio: >18.88 € Demeter: >20.90 € Für die Knödelmasse alle Zutaten vermischen. Das Gemüse in der Brühe bissfest garen, Spargel und Karotten etwa 15 Minuten , Blumenkohl und Bohnen etwa 10 | |
Leipziger Allerlei... (5 von 5) Heinz Furtmann 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.42 € Var. 5 Die Karotten so schälen, dass noch ein Stückchen vom Grün dran bleibt. Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Karotten, Erbsen und Kohlrabi | |
Lieblingslaberln * 4 Portionen Preise: Discount: >7.09 € EU-Bio: >5.66 € Demeter: >8.94 € Semmelwürferln in Milch einweichen. Mit dem Fleisch, der zwiebel und den Gewürzen 12 Laberln formen, in Mehl wälzen und inder Pfanne anbraten. Erdäpfel und | |
Luzerner Omeletten 4 Portionen Preise: Discount: >5.85 € EU-Bio: >8.13 € Demeter: >8.48 € Kalbsmilken in eine Schüssel geben, mindestens eine Stunde unter fließend kaltem Wasser wässern. Bouillon und Wein zum Kochen bringen, leicht salzen, Milken | |
Maishenderl mit Kochsalat und Erbsen 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >2.55 € Backrohr auf 220 °C (oder 200 °C Umluft) vorheizen. Das Henderl in 10 Stücke teilen (Brustfilets quer dritteln, Keulen im Gelenk durchschneiden), mit Salz und | |
Malteser-Lendchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.27 € Demeter: >1.48 € Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Das Lendchen von Sehnen und überflüssigem Fett befreien und schräg in dicke Scheiben schneiden. Das Salz, | |
Mattar pulav 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.52 € Die Butter in eine Kasserolle erhitzen. Nelkenpulver und Pfeffer zugeben, kurz anziehen. Reis zugeben, gut umrühren. Mit dem Wasser auffüllen, zugedeckt auf | |
Meseta-Topf (Cosido) 6 Portionen Preise: Discount: >15.35 € EU-Bio: >15.88 € Demeter: >16.97 € Das Fleisch zusammen mit den Markknochen, Salz und Pfeffer 1 1/2 Stunden leise kochen lassen (Das Wasser im Topf soll die Einlage gut überdecken.); Zwiebel und | |
Minestrone I 4 Portionen Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >4.28 € Demeter: >4.64 € Vom Lauch das Wurzelende entfernen, den Lauch der Länge nach halbieren, waschen und in feine Streifen schneiden. Die Kartoffeln, die Möhre und den Kohlrabi | |
Minestrone M.A.F.I.A. 8 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.34 € Knoblauch, Zwiebeln und Pilze in Öl anbraten, bis sie weich sind (Pilze zuletzt dazugeben, da sie schneller garen). Tomaten, Tomatenmark, Petersilie und | |
Mischgemüse 4 Portionen Preise: Discount: 5.46 € EU-Bio: 5.48 € Demeter: 5.70 € Das geputzte und gewaschene Wurzelwerk sowie die Kohlrabi werden in gleichmäßige kleine Würfel geschnitten. Dann dünstet man das Gemüse in Fett halbweich und | |
Mixed Vegetables (Gemischtes Gemüse) Indian Style 4 Portionen Preise: Discount: >1.17 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.43 € Eine Paste aus Chilli, gemahlen, Kurkuma u. Wasser mischen. Das Cocosnusspulver mit dem Wasser mischen. Die Gewürze im Mörser zerstoßen. Das Öl erhitzen, |
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