Rezept 76 bis 90 von 188
 | Grünkernsalat (August 1997) 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.99 € Den Grünkern waschen und über Nacht im Wasser einweichen. Am nächsten Tag Gemüsebrühwürfel zugeben und in der Brühe langsam kochen, bis die Körner weich |
 | Hannöversche Erbsensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.72 € Möhren und Petersilienwurzel in Würfel, Porree in Ringe schneiden. Butter erhitzen und Gemüse darin andünsten. Brühe dazugeben, ankochen und 10 Minuten |
 | Helgoländer Hummereintopf 1 Rezept Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >7.00 € Demeter: >7.42 € In der Court Bouillon (=> extra Rezept) gar ziehen lassen Schalotten, Möhren, Sellerie und den durchwachsenen Speck in feine Würfel schneiden, in Butter |
 | Herzhafter Gemüsekuchen 1 Rezept Preise: Discount: >7.53 € EU-Bio: >10.95 € Demeter: >11.04 € Fix-Teig und Wasser glatt verkneten. Gemüse putzen und waschen. Möhren in Scheiben, Broccoli in Röschen teilen, Erbsen enthülsen. Alles in Salzwasser |
 | Huchen mit Gefülltem Kohlrabi 4 Portionen Preise: Discount: >8.13 € EU-Bio: >9.40 € Demeter: >10.07 € Kohlrabi schälen, die Kohlrabiblätter klein schneiden. Vier Kohlrabi mit einem Parisienneausstecher aushöhlen. Erdäpfel schälen. Einen Erdapfel in kaltes |
 | Hühnereintopf - Chicken Stew (Kerala) 4 Portionen Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.39 € Den in Stücke geschnittenen Ingwer (die Ingwerstreifen beiseite stellen), Pfefferkörner und Gelbwurz im Mörser zu einr dicken, groben Paste verreiben. Die |
 | Hühner-Nudel-Suppe 1 Portion Preise: Discount: >3.22 € EU-Bio: >7.55 € Demeter: >7.25 € 1. Hühnerbrühe in einem großen Topf erhitzen. Hühnerfleischstreifen in einer Pfanne leicht anbraten, nicht bräunen, mit Sojasauce und Sake ablöschen und |
 | Irish Stew, besonders fein 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.92 € Das Gemüse putzen, waschen und in passende Stücke schneiden. Im Fett die zerteilten Zwiebeln andünsten. Das in Stücke geschnittene Fleisch zugeben und |
 | Italienischer Gemüsetopf 1 Rezept Preise: Discount: >10.16 € EU-Bio: >10.87 € Demeter: >28.76 € Die Zwiebel mit dem Lorbeerblatt und der Nelke spicken und zusammen mit dem Fleisch in Salzwasser etwa eine Stunde kochen. Die Karotten, den Sellerie und den Lauch |
 | Javanisches Rindergehacktes 1 Rezept Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >12.25 € Die Butter zerlassen und die Zwiebel und die Paprika darin dünsten. Das Fleisch, das Salz und das Currypulver hinzufügen; bräunen. Die Weintrauben, die |
 | Kalbsragout mit Erbsen an leichter Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.22 € Das Kalbsragout mit Salz und Pfeffer würzen. In 250 g-Portionen in jeweils einen Teil der Bratbutter kräftig anbraten. Aus der Pfanne nehmen. Im Bratensatz |
 | Kalbsragout mit Gemüse an Zitronensauce 4 Portionen Preise: Discount: >8.88 € EU-Bio: >9.28 € Demeter: >10.17 € Fleisch in Würfel schneiden, mit der Bouillon aufkochen, zugedeckt bei kleiner Hitze weich köcheln. 2 dl Fleisch-Garfond beiseite stellen, Rest |
 | Kalbsrücken auf bürgerliche Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >4.08 € Fleisch mit 40 g Speck spicken, Zwiebeln grob hacken. Karotten schaben. Bohnen in schräge Stücke schneiden. Den Kalbsfuss überbrühen. Den Boden einer |
 | Kalte Gemüsesuppe mit Erbsen und Zuckerschoten 4 Portionen Preise: Discount: >7.71 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >8.18 € Schalotten würfeln, Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Öl und Butter erhitzen. Schalotten, die Hälfte der Kartoffeln und die Hälfte der |
 | Kapr marinovany (Marinierter Karpfen) 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.92 € Möhre, Sellerie und Zwiebel putzen oder schälen und in feine Streifen schneiden, in kochendem Wasser blanchieren, abtropfen und erkalten lassen. Die Erbsen in |
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