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Rezept 226 bis 240 von 407
Mousse vom Fasan mit RapunzelsalatMousse vom Fasan mit Rapunzelsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >5.14 €   EU-Bio: >5.32 €   Demeter: >5.52 €
Die Knochen zerhacken und in einem Topf mit dem Öl gut anrösten. Das gewaschene und Würfel geschnittene Gemüse dazu geben und mitrösten. Das Fett abgießen,   
Mozzarella-Brisoletten mit Tomatennudeln und FeldsalatMozzarella-Brisoletten mit Tomatennudeln und Feldsalat   4 Portionen
Preise: Discount: >8.11 €   EU-Bio: >7.21 €   Demeter: >9.52 €
Vorbereitung: Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar Tropfen Öl auf den Biss kochen, ablaufen und abtropfen lassen. Basilikum abzupfen und in Streifen   
Nockerl von geräucherter Forelle auf FeldsalatNockerl von geräucherter Forelle auf Feldsalat   2 Portionen
Preise: Discount: >2.48 €   EU-Bio: >2.54 €   Demeter: >2.54 €
Forellenfilets enthäuten, falls nötig, das Fischfleisch entgräten. Die Haut in den Fischfond geben und etwa 15 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Das   
Nudel-Cocktail mit Filet und SpeckNudel-Cocktail mit Filet und Speck   6 Portionen
Preise: Discount: >1.71 €   EU-Bio: >1.73 €   Demeter: >1.76 €
Das Rinderfilet in einer Pfanne mit Öl 'medium' braten, salzen und pfeffern. In Alufolie wickeln und stehen lassen. Die Champignonköpfe säubern und im   
Nüsslisalat mit BaumnüssenNüsslisalat mit Baumnüssen   2 Portionen
Preise: Discount: 4.22 €   EU-Bio: 4.62 €   Demeter: 4.71 €
Drei Namen eine Zutat - was dem Österreicher sein Vogerlsalat, dem Schweizer sein Nüsslisalat und dem Deutschen der Feldsalat ist, immer ist es "Valerianella   
Nüsslisalat mit marinierten ChampignonsNüsslisalat mit marinierten Champignons   6 Portionen
Preise: Discount: 6.89 €   EU-Bio: 7.63 €   Demeter: 7.41 €
Champignons rüsten, nur wenn nötig waschen, den Stiel zurechtschneiden. Große Pilze halbieren. Knoblauch schälen und in feine Scheibchen schneiden. Petersilie   
Nüsslisalat mit Thunfisch und KalbfleischNüsslisalat mit Thunfisch und Kalbfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >1.38 €   Demeter: >1.42 €
Kalbsteak, Zimmertemperatur annehmen lassen, mit Küchenpapier trockentupfen. Steaks rundum mit Öl bepinseln Salz und Pfeffer Steaks würzen. In einer   
Nüsslisalat nach Art der VierwaldstätterseefischerNüsslisalat nach Art der Vierwaldstätterseefischer   4 Portionen
Preise: Discount: >2.97 €   EU-Bio: >3.20 €   Demeter: >3.31 €
Den Salat mit den Tomatenwürfeln, den Champignonscheiben und den Eischeiben mischen. Sherryessig und Traubenkernöl zusammen mit Salz und Pfeffer zu einer    
Nüsslisalat ParmentierNüsslisalat Parmentier   2 Portionen
Preise: Discount: >2.72 €   EU-Bio: >3.41 €   Demeter: >3.77 €
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. In ein großes Sieb geben. Die Kartoffeln darüberhängen und zudecken. Im Dampf weichkochen. Die Eier   
Old Amsterdam Käse im Filoteig mit Quitten-Vanille-KompottOld Amsterdam Käse im Filoteig mit Quitten-Vanille-Kompott   4 Portionen
Preise: Discount: >10.30 €   EU-Bio: >10.34 €   Demeter: >10.39 €
Die Wirsingblätter vom Strunk befreien und im kochenden Salzwasser blanchieren. Anschließend in Eiswasser abschrecken, trocknen und in kleine Würfel schneiden.   
Orangen-Zwiebel-SalatOrangen-Zwiebel-Salat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.13 €   EU-Bio: >2.32 €   Demeter: >2.46 €
Endivien- oder Feldsalat und Kopfsalat putzen und waschen, sorgfältig trocken tupfen und in eine große Glasschüssel legen (oder auch in Portionsschälchen).    
Osterschinken vom Spanferkel im Brotteig mit Eierkren und VogerlasalatOsterschinken vom Spanferkel im Brotteig mit Eierkren und Vogerlasalat   4 Portionen
Preise: Discount: >2.23 €   EU-Bio: >2.41 €   Demeter: >3.51 €
Das Mehl auf die Arbeitsfläche geben, mit der Hand ein Loch in die Mitte formen. Hefe, Salz und die Hälfte des Wassers beigeben. Das Mehl von der Innenseite mit   
Paillard vom Rind mit ParmesanPaillard vom Rind mit Parmesan   4 Portionen
Preise: Discount: >2.27 €   EU-Bio: >3.56 €   Demeter: >3.64 €
20 Minuten , einfach Für die Sauce: Alle Zutaten für die Sauce sehr fein hacken, gut miteinander vermischen. Mit Essig, Öl, Kräutersalz und Pfeffer   
Pariser MuschelsalatPariser Muschelsalat   6 Portionen
Preise: Discount: >2.44 €   EU-Bio: >2.45 €   Demeter: >2.49 €
Vorbereitung: Karotte und Schalotten schälen, in sehr feine Scheiben schneiden. Die Jakobsmuscheln halbieren. Vinaigrette vorbereiten. Den Feldsalat gründlich   
Party-FischhappenParty-Fischhappen   1 Rezept
Preise: Discount: >1.47 €   EU-Bio: >1.59 €   Demeter: >1.82 €
Brotscheiben mit Butter bestreichen. Eier pellen, in Scheiben schneiden. 8 Brotscheiben mit Ei und Matjesröllchen belegen. Mit Remoulade, Gewürzgurke und   

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