Rezept 181 bis 195 von 630
Fischfilets mit Fenchelsauce 2 Portionen Preise: Discount: 6.67 € EU-Bio: 6.61 € Demeter: 6.61 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Den Fenchel in einer Gratinform verteilen. Die Fischfilets darauf legen und mit Salz und weisßm Pfeffer würzen. Die Hälfte | |
Fischfond - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.51 € Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben | |
Fischfond - Variation 7 1 Rezept Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.37 € Demeter: >3.14 € Die Karkassen waschen und vorbereiten. Reste von Innereien und auch die Kiemen entfernen. Sorgfältig unter fließendem kaltem Wasser reinigen. Das Gemüse | |
Fischfond (Vincent Klink) 1 Rezept Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.51 € Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben | |
Fischfond, Fumet de poisson 1 Rezept Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.36 € Fischkarkasse vorbereiten: Zuerst die Kiemen aus den Köpfen entfernen; sie würden Fond bitter machen. Die Karkasse grob zerkleinern, in eine Schüssel unter | |
Fischklößchen-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >6.29 € EU-Bio: >6.44 € Demeter: >6.53 € Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen und evtl. entgräten. Fisch im Gefrierfach anfrieren lassen. Dann hacken und mit der Sahne (löffelweise zugeben) | |
Fischroulade im Reisblatt 1 Rezept Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.89 € Demeter: >0.96 € Das Reispapier in einem feuchten Tuch aufweichen. Das Schollenfilet salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. die geschälten Möhren raspeln, in Öl | |
Fischsülze mit Fenchel und Safran 4 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >4.89 € Die Fischfilets in grobe Würfel schneiden. Den Fischfond aufkochen mit Safran, Sternanis, etwas Pernod und Salz abschmecken. Die Fischwürfel im kochenden | |
Fischsuppe mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >13.75 € EU-Bio: >13.95 € Demeter: >13.95 € Knoblauch schälen und in einem Topf mit Salzwasser aufkochen, Wildreis zufügen, aufkochen und bei mittlerer 40 bis 45 Minuten ausquellen lassen. Fenchelgrün | |
Fischsuppe mit Gemüse - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.16 € Dorsch waschen, filetieren, in Würfel schneiden. Eine Möhre putzen, zerteilen, Zwiebel pellen, halbieren, Knoblauch pellen. Gräten, Gemüse, Lorbeer, Wein und | |
Fischsuppe Mit Rouille 1 Rezept Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >7.14 € Demeter: >7.18 € 1. Die Fischfilets in mundgerechte Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit den Thymianzweigen und 1 El Olivenöl zum Fisch geben, | |
Fischsuppe vom Untersee (Bodensee) 4 Portionen Preise: Discount: >14.71 € EU-Bio: >20.46 € Demeter: >20.69 € Sellerie, Karotten und Lauch in Rondellen, Fenchel und Zwiebel in feine Scheiben schneiden; Knoblauch fein hacken. Das Olivenöl erhitzen, obiges darin | |
Fischsuppe, mit Kartoffeln und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.30 € EU-Bio: >14.15 € Demeter: >14.82 € Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Sardellen ebenfalls fein hacken. Die Kartoffeln nur wenn nötig schälen, ansonsten unter fließendem Wasser | |
Forellenfilet in Weißbrotkrumen mit süß-saurem Wintergemüse und Zitronengarnelen 2 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.88 € Ei aufschlagen und verschlagen. Champignons mit Küchenkrepp abreiben, in Ecken schneiden. Karotten schälen, in Stifteln schneiden, Zwiebel schälen und in | |
Französisches Fenchelgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Geputzten Fenchel in Scheiben schneiden, Fenchelgrün feinhacken. Fett im Topf zerlaufen lassen, den Fenchel auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4-5 leicht andünsten, |
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