Rezept 211 bis 225 von 630
 | Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud, dazu... 4 Portionen Preise: Discount: >108.23 € EU-Bio: >109.20 € Demeter: >109.65 € Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die |
 | Gebratenes Gemüse mit Knoblauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >9.69 € Demeter: >9.73 € Nur gerade die Spitze der ungeschälten Knoblauchknollen abschneiden, die Knolle jedoch ganz belassen. Die Süsskartoffeln schälen und in Schnitze schneiden. Die |
 | Gebratenes Wintergemüse mit Bergkäse-Quenelles(*) 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.67 € Demeter: >2.18 € (*) Gebratenes Wintergemüse mit Bergkäse-Quenelles und Randen-Vinaigrette Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden und knapp weich dämpfen. Würzen und |
 | Gedämpfter Fisch auf Gemüsebett 1 Rezept Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.35 € Fenchel, Lauch und Möhre putzen. Vom Lauch das Grün in 5-6 cm Stücke, dann längs in schmale Streifen schneiden. Möhre in 5-6 cm Stücke schneiden, dann |
 | Gedämpfter Fisch mit Fenchel 3 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.24 € Fisch abspülen, trockentupfen, Fenchel putzen (Fenchelgrün aufheben), in dünne Scheiben schneiden. Fenchel und Fischkoteletts in einen Dämpfeinsatz legen und |
 | Geflügelleberragout mit Linguine 4 Portionen Preise: Discount: 6.45 € EU-Bio: 15.47 € Demeter: 15.08 € Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln. Den Fenchel putzen, halbieren und den Strunk keilförmig herausschneiden. Fenchel in 3-4 mm große Würfel |
 | Gefüllte Fenchelblätter 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >6.49 € Die Fenchelknollen in Salzwasser zunächst weichkochen, dann in kaltem Wasser abschrecken und mit einem Tuch abtropfen. Die Knollen auseinanderblättern. Eine |
 | Gefüllte Lammkeule mit Senfkruste 4 Portionen Preise: Discount: >21.30 € EU-Bio: >21.80 € Demeter: >21.98 € 1. Für die Füllung Weißbrot mit Rinde in Stücke schneiden. Schalotten längs in Scheiben schneiden. 2 Knoblauchzehen fein hacken. Rosmarinnadeln (1 Zweig) fein |
 | Gefüllte Maultaschen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.10 € EU-Bio: >8.10 € Demeter: >8.76 € Mehl, Eier, Wasser und Salz zu einem Teig verkneten. Zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. Für die Füllung die Möhren und Zwiebeln schälen, waschen und fein |
 | Gefüllte Teigtaschen an Garnelen auf Fenchelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >2.91 € Vorbereitung: Mehl, Wasser, Ei, Öl, Salz und Muskat zu einem glatten Teig verarbeiten. In Folie einschlagen und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Fenchel |
 | Gefüllte Tomaten - Variation 15 4 Portionen Preise: Discount: >5.75 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.78 € Tomaten waschen, enthäuten, ein Viertel als Deckel abschneiden und das Innere mit einem Ausstecher aushöhlen, alle Kerne gut auswaschen. Für die Füllung |
 | Gefüllter Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.59 € Die Fenchelknollen waschen, den Kern entfernen, das Grün entfernen und aus den Blättern die Fäden ziehen. Die Blätter in heißem Wasser ein paar Minuten |
 | Gefüllter Fenchel (Eier - Käse - Kräuter) 4 Portionen Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.51 € Fenchel waschen und in der Mitte der Länge nach so halbieren, dass möglichst große Schnittflächen entstehen. Die Hälften in Salzwasser eine gute Viertelstunde |
 | Gefüllter Fenchel an Paprikasauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.93 € Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Mit Paprika bestäuben und kurz weiterdünsten. Dann die Pelati beifügen und die Sauce |
 | Gefüllter Knurrhahn Mit Fenchel-Tarte 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >7.96 € Das Schweinenetz unter fließendem Wasser vorsichtig reinigen. Schwarze Oliven, Kapern, Sardellen, Olivenöl, geriebenes Brot, Ei und die Hälfte der Kräuter in |
Werbung/Advertising
