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Pasta mit Paprika-Fenchel-Ragout 4 Portionen Preise: Discount: >9.65 € EU-Bio: >11.00 € Demeter: >11.00 € 1. Die Paprikaschoten vierteln, putzen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unterm Grill 6-8 Minuten rösten, bis die Haut leicht schwarz wird. | |
Pasteten mit Gemüseragout 1 Rezept Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.90 € Gemüse putzen und in Würfel oder Streifen schneiden. Ebenso das Fleisch. Im Öl anschmoren und würzen. Sahne zugießen und 10 Minuten köcheln lassen. | |
Penne al finocchio 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.96 € Fenchel vierteln, Teil des Storzens entfernen. Sprossen beschneiden und in viel siedendem Salzwasser garen. Abgießen und Wasser auffangen. Tomaten in siedendes | |
Penne mit Fenchel-Orangen-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.20 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.45 € Wasser für die Pasta aufsetzen. Die Tomaten in einem Sieb abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Es wird nur der Saft der halben Dose gebraucht. Den Fenchel | |
Penne mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.05 € Die Penne im Salzwasser bissfest garen, abgießen. Die Garnelen waschen u. die Schale entfernen, längs halbieren (nicht das Ende durchschneiden). Garnelen | |
Penne mit Sardinen 6 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.25 € Fenchel putzen und 30 min in gesalzenem Wasser garen. Abtropfen lassen, Kochflüssigkeit auffangen, Knollen klein hacken, resp. klein würfelig schneiden. Zwiebel | |
Perlhuhn im Wickel 1 Rezept Preise: Discount: >11.39 € EU-Bio: >11.39 € Demeter: >11.39 € Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Perlhuhn im Wickel Dessert : Kokoslinsen in Papaya Zubereitung der Hauptspeise: Perlhuhn im | |
Perlhuhnbrust auf Shiitake-Pilzen in Bärlauchcreme mit FGrühlingsgemüse und Kartoffelbrei 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >6.51 € Für die Füllung alle Zutaten in einem Mixer sehr fein pürieren. Vorsichtig mit den Fingern die Haut von den Perlhuhnbrüsten lösen, ohne sie zu entfernen. | |
Pfannkuchenauflauf mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >6.04 € Demeter: >6.45 € Mehl, Milch, Wasser, Eier und etwas Salz verrühren. 30 Minuten quellen lassen. Fenchel putzen, das Grün aufheben. Fenchel in Spalten schneiden und 10 Minuten in | |
Pikanter Fenchel 1 Rezept Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.47 € Zubereitung: Den geputzten und tournierten Fenchel in Milch, Muskat, Salz und Pfeffer garen. Die fein geschnittenen Möhren und Zwiebeln würzen, leicht zuckern in | |
Pizza romana 8 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.14 € Die Hefe im Wasser auflösen und mit der Hälfte des Mehls zu einem Vorteig verrühren. Diesen etwa 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend das | |
Pochierter Lachs mit Fenchel und Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >13.44 € EU-Bio: >28.32 € Demeter: >28.61 € Fenchel putzen, in fein Streifen schneiden und gut waschen. Karotte waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Fenchel und Karotte in Fischsud und | |
Pochiertes Rinderfilet mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >23.43 € EU-Bio: >23.69 € Demeter: >23.77 € Rinderfilet waschen, trockentupfen. Rosmarinzweige darauf legen und mit Küchengarn festbinden. Fenchel und Lauchzwiebeln waschen, putzen und in Stücke | |
Pot Au Feu von Bouchot- und Jakobsmuscheln 1 Rezept Preise: Discount: >262.29 € EU-Bio: >262.46 € Demeter: >263.13 € Die Fenchelknolle in der Mitte teilen. Einen Teil vom Strunk entfernen (jedoch so, dass er weiterhin als Fenchelknolle zusammenhält), in 2 mm dicke Scheiben | |
Pot au Feu von Kaninchen und Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >2.08 € Das Gemüse waschen, grob zerkleinern, in Salzwasser blanchieren und Eiswasser abschrecken. Weißwein und Nouilly Prat in einem Topf erhitzen und etwas |
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