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Gebratene Kräutergambas mit Honigchicorée 4 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.95 € Chicoree halbieren, den Strunk herausschneiden und die Chicoreeblätter in 2 cm große Stücke schneiden. Apfelsaft erhitzen, Chicoree hinzufügen, etwa eine | |
Gebratene Lachsforelle im Salatbett 4 Portionen Preise: Discount: >8.35 € EU-Bio: >12.47 € Demeter: >12.47 € 1. Die Fischfilets in gleich große Stücke schneiden. Die Korianderkörner grob hacken und mit dem Traubenkernöl in eine feuerfeste Form geben. Die Fischfilets | |
Gebratene Pilze mit Ingwer 4 Portionen Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.54 € Das Öl erhitzen und den Knoblauch etwa eine Minute darin pfannenrühren. Currypaste und Kurkuma einrühren und 30 Sekunden mitbraten. Strohpilze und Ingwer | |
Gebratene Pilze mit Speck-Vinaigrene 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >6.03 € 1. Pilze putzen. (Austempilze putzen: Stielenden knapp abschneiden, die Pilze nur mit Küchenpapier abreiben) Austernpilze abreiben und evtl. halbie ren. | |
Gebratene Pouletbrust in Zimtmarinade 4 Portionen Preise: Discount: >3.56 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.43 € Pikantes Zimtrezept für trübe Tage: Gebratene Pouletbrust in Zimtmarinade auf Tomaten-Zwiebel-Kompott. Alle Zutaten für die Marinade vermischen, die | |
Gebratene Zanderfilets mit Tagliatelle und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.72 € Die Fischfilets abspülen und trockentupfen. Salzen, pfeffern und mit dem Wein beträufeln, 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen. Die Schalotten fein | |
Gebratener Chicorée mit Garnelen und Käsesoße Überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.41 € Vorbereitung: Chicoree halbieren, Strunk kurz herausschneiden. Garnelen schälen, Darm entfernen und säubern. Stangenbrot in Scheiben schneiden. Kirschtomaten | |
Gebratener Fenchelsalat mit Cherry-Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >1.54 € Vom Grill oder aus der Pfanne - ideal für milde Sommerabende. Den Fenchel mit der Aufschnittmaschine, dem Gemüsehobel oder von Hand in zwei Millimeter dünne | |
Gebratener grüner Spargel mit Kern-Dreierlei 2 Portionen Preise: Discount: 5.34 € EU-Bio: 6.82 € Demeter: 6.82 € Den kleinen grünen Spargel waschen und evt. die angetrockneten unteren Enden wegschneiden. Sonnenblumenöl in eine beschichtete Pfanne geben, erwärmen, | |
Gebratener Halloumi-Käse Mit Mediterranem Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.44 € Zucchini putzen, waschen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten putzen, entkernen, waschen und das Fruchtfleisch in mundgerechte | |
Gebratener Kalbstafelspitz mit gratinierter Zucchiniblüte. 4 Portionen Preise: Discount: >9.75 € EU-Bio: >10.69 € Demeter: >11.04 € Für die Polenta drei Schalotten fein würfeln und in Butter mit einer Knoblauchzehe anschwitzen, die Polenta (Maisgrieß) zufügen und nach und nach die Milch und | |
Gebratener Seeteufel mit Morcheln und Muscheln 6 Portionen Preise: Discount: >11.01 € EU-Bio: >11.06 € Demeter: >11.20 € Morcheln gut waschen und in etwa 75 ml Wasser 10-15 Minuten einweichen. Morcheln herausnehmen und das Wasser durch ein feines Sieb gießen. 1,5 l Wasser in einem | |
Gebratener Zander im Paradeiserkompott 4 Portionen Preise: Discount: >17.76 € EU-Bio: >18.14 € Demeter: >18.22 € 20 Minuten , einfach Aus den Fischfilets mit einer Pinzette alle verbliebenen Gräten herauszupfen. Fisch mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer | |
Gebratenes Gemüse mit Knoblauchsauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.44 € EU-Bio: >9.69 € Demeter: >9.73 € Nur gerade die Spitze der ungeschälten Knoblauchknollen abschneiden, die Knolle jedoch ganz belassen. Die Süsskartoffeln schälen und in Schnitze schneiden. Die | |
Gebratenes Perlhuhn in Prosecco-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 12.12 € EU-Bio: 14.16 € Demeter: 14.81 € Den Ofen auf 160°C vorheizen. Das Huhn innen und außen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der ungeschälten Knoblauchzehe |
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