Rezept 931 bis 945 von 991
 | Spargel-Spitzen 6 Portionen Preise: Discount: >5.58 € EU-Bio: >6.38 € Demeter: >8.81 € Zubereitung der Tournedos: Den grünen Teil des Frühlingslauches kurz in kochendem Wasser blanchieren und im Eiswasser abschrecken. Die Rotbarbenfilets |
 | Zucchini-Gemüse mit Frikadellen 4 Portionen Preise: Discount: >13.02 € EU-Bio: >13.13 € Demeter: >18.98 € So geht`s: 1. Brötchen einweichen. Kirschtomaten waschen, trockentupfen. Zucchini waschen, putzen und schräg in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln |
 | Hähnchenbrustfilet ’Mediterranea’ mit Balsamico-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >22.54 € Demeter: >21.34 € Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und mit Maggi Würzmischung 1 würzen. In einer Pfanne Öl heiß werden lassen, die Hähnchenbrustfilets ca. 15 |
 | Gebratener Lammrücken Mit Edelpilz-Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >13.09 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.79 € Die Kartoffeln schälen, kochen und durch die Presse drücken. Anschließend mit dem entrindeten und kleingewürfelten Edelpilkäse glattrühren und mit der |
 | Gegrillte Gemüsespieße mit Nudelsalat (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.31 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >7.94 € Für die Spieße Fenchel putzen, das zarte Grün aufheben. Knollen längs halbieren, den Strunk entfernen. Knollen in Stücke teilen, große Stücke halbieren. |
 | Gegrillte Sardinen auf Römersalat + Schmortomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.36 € Demeter: >3.40 € Aus Mayonnaise, Sahne, Milch, Ölsardinen, Kapern, Parmesan und Balsamico im Mixer ein Dressing herstellen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomatenhälften |
 | Geschnetzeltes Lamm 1 Portion Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.05 € Kartoffeln waschen, in Salzwasser 20 Minuten kochen. Fleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen. Knoblauch schälen |
 | Geschnetzeltes mit Bohnen 2 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >2.70 € Fleisch in Streifen schneiden. Lauchzwiebeln schräg in Ringe, Pilze in Scheiben schneiden. Ein Drittel des Butterschmalzes in einer Pfanne erhitzen. Pilze darin |
 | Hähnchenschenkel auf ungarisch 4 Portionen Preise: Discount: >5.35 € EU-Bio: >22.82 € Demeter: >22.85 € Hähnchenschenkel salzen und pfeffern. Knoblauchzehe enthäuten und kleinschneiden. Hähnchenschenkel zusammen mit dem Knoblauch ca. 15 Minuten anbraten. |
 | Hammelschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.43 € Die Hammelsteaks werden in der Pfanne auf beiden Seiten rasch angebraten. Sie müssen innen noch rosa sein. Dann erst bestreut man sie mit Salz, geriebenen |
 | Kartoffel-Burger und Ananas-Hähnchen-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >15.68 € Demeter: >15.74 € Kartoffeln kochen, pellen, reiben, mit Feta, Frühlingszwiebel, Dill, Ei, verkneten, würzen. 1 Std. kühlen. Burger formen, mit Öl bestreichen, grillen. |
 | Kartoffelsalat mit Haselnüssen an Gorgonzola-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 5.53 € EU-Bio: 6.84 € Demeter: 7.84 € Kartoffeln in der Schale gar kochen. Inzwischen, Haselnüsse ohne Fett leicht braun rösten, dann grob hacken. Gorgonzola zusammen mit Öl, Rahm und Milch |
 | Kartoffelspieße Virginia 4 Portionen Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >7.21 € Demeter: >7.75 € Kartoffeln gründlich waschen, in kochendem Salzwasser 10 min vorgaren, abkühlen lassen. Zucchini, Aubergine, Paprika putzen und waschen, Zwiebel abziehen. Alles |
 | Käse-Radieschen-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >6.21 € Bohnen in feine Stücke schneiden, in Salzwasser 10 Minuten kochen. Abtropfenlassen. Käse in Stifte, Radieschen in feine Scheiben schneiden. Tomaten halbieren. |
 | Knusprige Zwiebelringe auf Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >4.43 € Mehl, Wasser, Wein, Eier und Salz verrühren. Ca. 10 Minuten quellen lassen. Für die Soße die Kräuter waschen und fein schneiden. Mayonnaise, Joghurt, Ketchup |
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