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 | Kohlrabi mit Reis 1 Rezept Preise: Discount: 3.34 € EU-Bio: 3.37 € Demeter: 3.38 € Im Kochtopf Fett auslassen, die geputzten und in Scheiben geschnittenen Kohlrabi sowie die gehackten jungen Blätter mit Reis und Brühe zugeben. Mit Salz |
 | Kohlrabi mit Spinatfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.32 € Von jeder Kohlrabiknolle einen Deckel samt Herzblättchen abschneiden, Kohlrabi mit dem Kugelausstecher bis auf einen ca. 1/2cm dicken Rand aushöhlen. Inneres |
 | Kohlrabi nach der Art von Bergamo’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.13 € Im heißen Olivenöl Zucker karamellisieren. Den geschälten und in Würfel geschnittenen Kohlrabi darin wälzen, mit Mehl bestäuben und unter ständigem Rühren |
 | Kohlrabi nach Großmutterart 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.58 € Rüsten: Bodenkohlrabi schälen, holziger Boden wegschneiden. Zerkleinern: Kohlrabi in gleichmäßige Stücke schneiden. Dämpfen: Öl oder Bratbutter in einer |
 | Kohlrabi und Kartoffeln al Creme 1 Rezept Preise: Discount: >5.25 € EU-Bio: >6.20 € Demeter: >6.78 € Kohlrabi und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und fein würfeln. Die Butter aufschäumen, Zwiebeln und Knoblauch darin |
 | Kohlrabi ungarische Art 1 Rezept Preise: Discount: >5.33 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >6.05 € Speck- und Zwiebelwürfel, Kohlrabistifte und Paprikastreifen in heißem Fett andünsten. Tomatenmark und Brühe zufügen. Mit Majoran, Paprika und Pfeffer |
 | Kohlrabi, gedünstet 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Junge Kohlrabi werden geschält, in dünne Scheiben geschnitten und in etwas Fleischbrühe und einem kleinen Stückchen Butter langsam halbweich gedünstet. |
 | Kohlrabi, mit Pfifferlingen und Schnittlauch gefüllt 4 Portionen Preise: Discount: >6.65 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.90 € Die Kohlrabi in leicht gesalzenem Wasser 30 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die sauber geputzten und grobgehackten Pfifferlinge in heißer Butter (1) |
 | Kohlrabi- - Kartoffelgratin 4 Portionen Preise: Discount: 7.84 € EU-Bio: 8.31 € Demeter: 9.26 € Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett unter Wenden rösten. Majoran fein hacken. Kohlrabi und Kartoffeln schälen, mit dem Gemüsehobel in dünne Scheiben |
 | Kohlrabiauflauf 4 Portionen Preise: Discount: >7.06 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >9.12 € Kohlrabi putzen, schälen, waschen, und in Stifte schneiden. Butter in einem Topf zerlassen und die Kohlrabistifte darin andünsten. Gemüsebrühe hinzufügen. |
 | Kohlrabiauflauf - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.47 € Demeter: >4.70 € Kohlrabischeiben in Salzwasser zehn Minuten kochen. Nudeln in reichlich Salzwasser mit Öl acht Minuten bissfest kochen. Abtropfen lassen. Zusammen mit den |
 | Kohlrabiauflauf - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >12.60 € EU-Bio: >10.75 € Demeter: >15.92 € Kohlrabi in Scheiben schneiden und 15 Minuten in Salzwasser kochen. Hackfleisch in Öl krümlig anbraten, Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden, dazugeben und mit |
 | Kohlrabiauflauf mit Fleischwurst und Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >4.44 € Kohlrabi waschen, abtropfen lassen. Stiele und große grüne Blätter entfernen. Kleine zarte Blättchen beiseite legen. Wurzelansatz jeweils abschneiden, |
 | Kohlrabiauflauf mit Putenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >18.41 € Demeter: >17.68 € Den Kohlrabi vom Grün befreien und schälen. Die zarten Blättchen beiseite legen. Den Kohlrabi in dünne Scheiben schneiden und in kochendem Salzwasser etwa 2 |
 | Kohlrabi-Aufstrich 4 Portionen Preise: Discount: 2.27 € EU-Bio: 2.72 € Demeter: 2.81 € Kohlrabi schälen, waschen und würfeln. Mit Bouillon und Zitronensaft aufkochen und zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten garen. Lauwarm mit Zwiebel, |
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