Rezept 451 bis 465 von 577
 | Risotto mit Kohlrabi und Zuckerschoten 4 Portionen Preise: Discount: 6.76 € EU-Bio: 6.56 € Demeter: 6.75 € Zwiebel abziehen, fein würfeln. Glasig dünsten, Reis zufügen und mitdünsten. Weißwein angießen, stark reduzieren. Brühe nach und nach zufügen, immer |
 | Risotto-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 9.45 € EU-Bio: 9.10 € Demeter: 9.42 € Möhren und Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. 2/3 der Butter erhitzen, das Gemüse, Zucker und Wasser zugeben und zugedeckt 3-5 Minuten garen, bis |
 | Risotto-Gratin - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 9.45 € EU-Bio: 9.10 € Demeter: 9.42 € Möhren und Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. 40 g Butter erhitzen, das Gemüse, Zucker und 2-3 Esslöffel Wasser dazugeben und zugedeckt 3-5 |
 | Rohkost mit verlorenem Ei und Basilikumpesto 2 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.97 € Vorbereitung: Kohlrabi waschen, putzen, schälen und in Streichholzstäbchen schneiden. Radieschen waschen, putzen, das Grün abschneiden und ebenfalls klein |
 | Romanesco-Gemüse-Salat 2 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.47 € Das Ei in leicht siedendes Wasser legen und ca. zehn Minuten köcheln. Kalt abschrecken und zum Auskühlen im Wasser liegen lassen. Währenddessen den Romanesco |
 | Rote-Bete-Topf 1 Rezept Preise: Discount: >8.62 € EU-Bio: >16.12 € Demeter: >16.24 € Perlgraupen mehrmals waschen, bis das Wasser fast klar bleibt und abtropfen lassen. Vom Weißkohl den Strunk herausschneiden und eventuell welke Blätter |
 | Rotweinlende mit Gemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.00 € Rotwein in einer breiten Pfanne erhitzen; Scheiben von Karotte, Lauch, Zwiebeln sowie Schalotten, Kräuter und Gewürze dazugeben und auf dem Siedepunkt halten. |
 | Roulade Vom Schweinefilet mit Rotwein-Kohlrabi auf Balsamico-Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >9.21 € EU-Bio: >9.10 € Demeter: >9.36 € Schweinefilet in vier Portionen a 150 g teilen. Jedes Stück zwischen 2 Folien so dünn plattieren, dass eine Rouladenscheibe entsteht. Kohlrabi in hauchdünne |
 | Roulade vom Schweinefilet mit Rotwein-Kohlrabi auf Balsamic 4 Portionen Preise: Discount: >9.21 € EU-Bio: >9.10 € Demeter: >9.36 € Schweinefilet in vier Portionen a 150 g teilen. Jedes Stück zwischen 2 Folien so dünn plattieren, dass eine Rouladenscheibe entsteht. Kohlrabi in hauchdünne |
 | Rumelner Entenkeule mit Rahmkohlrabi und blinden Fischen 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.19 € Demeter: >5.94 € Die Entenkeulen salzen und pfeffern. Für rund eine Stunde in siedend heißes Öl oder Schmalz geben. Dann herausnehmen, kurz abtropfen lassen und für 8 - 10 |
 | Salat von Frühlingsgemüse mit Spinat-Frischkäse-Nocken 2 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.66 € Die Möhren und Kohlrabi schälen, vom Brokkoli und Blumenkohl die Röschen abtrennen. Zuckerschoten und Frühlingszwiebeln putzen. Das Gemüse in kochendem |
 | Salatteller (Pro Person) 1 Portion Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.85 € Karotte bissfest kochen. Keimlinge vor dem Gebrauch unter Wasser abbrausen und gut abtropfen lassen. Salatblätter auf dem Teller verteilen, Karotte fein würfeln, |
 | Salmroulade im Crêpe-Sesammantel auf Gemüsespaghetti... 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.26 € Milch, Mehl, Salz verrühren, Eier zum Schluss einrühren. In einer mit Butterschmalz ausgepinselten heißen Pfanne 4 dünne Crêpes ausbacken. Salm-Füllung: |
 | Saltimbocca im Kräuter-Gemüse-Gärtchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.68 € Demeter: >4.58 € Gemüse rüsten, Rüebli und Kohlrabi in Stäbchen schneiden. Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden. Gemüse und Kartoffeln in der Bouillon weich garen. |
 | Schichtauflauf von Gemüse mit Rouille 2 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.50 € Paprika bei 160 Grad im Ofen ca. 15-20 Minuten mit etwas Olivenöl weich schmoren, abziehen und entkernen. Anschließend flach auslegen und in 5 cm große Quadrate |
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