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 | Poulet-Toast-Sandwiches 12 Sandwiches Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.65 € Die Pouletschenkei häuten, das Fleisch von den Knochen lösen und in feine Streifen schneiden. Den Apfel und den Sellerie schälen und in kleine Würfelchen |
 | Prosciutto e melone 1 Rezept Preise: Discount: >0.01 € EU-Bio: >0.01 € Demeter: >0.05 € Die Melone sollte reif und saftig sein. Sie wird einige Stunden im Kühlschrank gekühlt, dann entkernt und in Achtel geschnitten. Dann wird das Fleisch von der |
 | Provenzalische Hähnchenkeulen 4 Portionen Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.24 € Knoblauch pellen und direkt in den Essig pressen. Salz, Pfeffer, Kräuter und 2 EL Öl unterrühren. Die Keulen gleichmäßig damit einpinseln und ca. 2 Stunden |
 | Putenfleisch mit Ingwer im 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >38.46 € Demeter: >36.06 € Putenfleisch - wir nehmen im allgemeinen die oberen Teile der Keule, welche saftig und auch billig sind - vom Knochen lösen und in Portionsteile schneiden, salzen |
 | Puten-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >6.26 € EU-Bio: >16.75 € Demeter: >15.99 € Möhren putzen, schräg in Scheiben schneiden. Zuckerschoten putzen, die größeren quer halbieren. Möhren in kochendem Salzwasser 5 Minuten auf 1 oder |
 | Putenstreifen in Karamellbalsamico auf Frühlingssalaten 127 Putenbrustfilet Preise: Discount: >52.24 € EU-Bio: >52.37 € Demeter: >52.41 € Vorbereitung: Putenbrustfilet in fingerbreite Streifen schneiden. Radieschen putzen, waschen und in Blättchen schneiden. Den Chicoree-Strunk entfernen, Blätter |
 | Quark-Kartoffelplätzchen mit Kopfsalat 2 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.90 € Die Kartoffeln gut waschen und mit der Schale weich kochen, pellen und sofort durch eine Kartoffelpresse drücken. Gut abgetropften Quark, Eigelb, Stärke, eine |
 | Quesadilla - Weiche Tortillas aus Weizen-Vollmehl 1 Rezept Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >5.63 € Demeter: >10.62 € 1. Für den Teig Mehl, Salz und Margarine (Schmalz) gut verkrümeln. Wasser tropfenweise zugeben, die Masse zu einem glatten Teig verarbeiten (der Teig sollte |
 | Radieschen Salat 2 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.03 € Radieschen waschen, putzen, mit dem Schnitzelwerk in feine Scheiben schneiden, den vorbereiteten Apfel grob raspeln, mit Zitronensaft beträufeln. 2 Teller mit |
 | Raffinierter Lachs-Cocktail 2 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >4.83 € Demeter: >4.83 € Die Zitrone waschen, trockenreiben und die Schale grob abraspeln. Die Raspel auf einen Teller geben und beiseite stellen 1/2 Zitrone auspressen. Mit ein bis |
 | Reispapierfrühlingsrollen mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.90 € Honig, Sherry und Chilipulver gründlich mischen. Mischung über die Speckscheiben verteilen. Mindestens eine Stunde ruhen lassen. Speckscheiben knusprig |
 | Reissalat mit Chili und Garnelen 2 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.68 € 1. Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen. Auf einem Sieb abtropfen lassen. Garnelen waschen und trockentupfen. Knoblauch und Ingwer kleinschneiden. 2. |
 | Reistafel: gefüllte Salatblätter 8 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.12 € Demeter: >1.16 € 1. Rettich und Möhren schälen. Zuerst längs in sehr dünne Scheiben, dann in sehr feine Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, das Weisse und Hellgrüne |
 | Rhabarberchutney mit Kopfsalatherzen und knusprigem Flakes-Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.25 € Rhabarberchutney: Den Rhabarber waschen, schälen und in Würfel schneiden. Zucker in eine Pfanne geben, weißen Balsamico zufügen und aufkochen lassen. Die |
 | Rinder Pho, Pho Bo 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.82 € Nudeln 30 Minuten in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen und warm halten. Zwiebelringe 20 Minuten in Zitronensaft einweichen. |
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