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Salat mit Hühnerbrust und grünem Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.39 € Das Fleisch mit je einem Löffel Sojasauce und Sake einreiben und eine halbe Stunde marinieren. In einen Topf mit siedender Brühe legen, darin bei milder Hitze | |
Salat mit Specksoße 2 -4 persone Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.18 € Die zwei Eier hartkochen (über 5 Minuten ) und in kaltem Wasser abkühlen. Salat waschen, in Stücke zerpflücken (ein paar große Blätter ganz lassen) und gut | |
Salat mit Tafelspitz und Bohnen in Koriandermarinade an Roggenbrot 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.51 € Demeter: >5.35 € Vorbereitung Tafelspitz mit Wurzelgemüse kochen, Fleisch in der Brühe erkalten lassen. Bohnen an beiden Enden etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser bissfest | |
Salat Nicoise - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >5.40 € Kartoffeln gut waschen und weich kochen. Die Eier hart kochen, gut abkühlen lassen und vierteln. Paprika halbieren, die Kerne entfernen, auf ein Backblech legen | |
Salat Surprise 4 Portionen Preise: Discount: >11.07 € EU-Bio: >11.42 € Demeter: >15.38 € Spargel waschen, vom Kopf her schälen. In einem großen, flachen Topf Wasser mit Salz, einer Prise Zucker und Butter zum Kochen bringen. Spargel reingeben, | |
Salatblume - Blattsalat mit Bananen-Tomaten-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.36 € Äussere Blätter des Salatkopfes entfernen. Herzblättchen herausnehmen und zerkleinern. Bananen in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft | |
Salatcremesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.55 € Wasser mit Salz aufkochen, Salat im siedenden Wasser blanchieren (überwellen), herausnehmen und abtropfen lassen (den Sud aufheben). Mit dem Wiegemesser fein | |
Salatcremesuppe mit Haferflocken 2 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.44 € Suppen sind ideal für kaufaule Kleinkinder: Sie rutschen wie von selbst und man kann eine Menge darin verstecken. Hier ergänzen sich Ei mit Kartoffeln und Milch | |
Salatrollen mit Linsenfüllung 12 Rollen Preise: Discount: >3.70 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >6.32 € Linsen und Oregano im warmen Öl andampfen. Bouillon dazugießen, aufkochen, bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten köcheln. Linsen in eine Schüssel geben, Aceto und | |
Salatrollen mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.50 € Demeter: >4.11 € Quark mit feingehacktem Ei, Schinken, Sahne, Salz und Paprika schmackhaft vermischen. Auf frische, grüne Salatblätter streichen, aufrollen und mit Streifen von | |
Salatrollen: Bananen, Bambussprossen, Mango & Curry 4 Portionen Preise: Discount: >76.59 € EU-Bio: >136.13 € Demeter: >136.16 € Zubereitung bei allen im Grundsatz identisch! Salatrollen mit Bananen: Quark mit geschnittenen Bananen, leicht gerösteten Nüssen, Sahne und Salz nach Geschmack | |
Salatrouladen 4 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >4.09 € Demeter: >4.13 € Salat putzen. 4 schöne große Blätter waschen und trockentupfen. Den Rest anderweitig verwenden. Tomaten waschen, fein würfeln. Mozzarella abgießen, fein | |
Salatstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.20 € Demeter: >3.66 € Mehl und Salz mischen; Ei, Öl und Wasser verquirlen, mit Mehl anrühren, kneten, bis der Teig glatt ist und sich löst. Auf dem Tisch mit angewärmter Schüssel | |
Salatsuppe à la Friebel 1 Rezept Preise: Discount: 5.84 € EU-Bio: 5.91 € Demeter: 6.03 € Die Salatköpfe werden geputzt, gewaschen, feingeschnitten. Man röstet sie mit einem Stückchen Butter, streut etwas Vollkornmehl darauf und gießt | |
Salatsuppe mit Sauerampferöl 4 Portionen Preise: Discount: >15.30 € EU-Bio: >15.30 € Demeter: >15.74 € Morcheln in einem Sieb kalt abspülen, in lauwarmem Wasser mindestens 1 Stunde einweichen. Sauerampfer waschen, Stiele entfernen, Blätter fein hacken. Mit dem |
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