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Zutat: Mangold
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Rezepte 201 bis 210 von 278
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Rezepte 201 bis 210 von 278
Gemüse-Reisnudel-Geschnetzeltes
4 PortionenPreise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.35 €
Die Gemüse putzen, waschen und in Scheibchen oder Streifen schneiden. Die Nudeln mit kochendem Wasser begießen und 10 Minuten einweichen. Dann Chili und Knoblauch in ...
Lachs in Mangold’
4 'PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.85 €
Mehlbutter=Butter und Mehl verkneten Mangold in Blätter teilen Mittelstrünke entfernen in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren Dann eiskalt mit Wasser oder in ...
Mazza: Gefüllte Mangoldblätter*
8 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.16 €
* Mehschi Salleq Harte Stiele aus den Mangoldblättern entfernen und für das Rezept "Salat von Mangoldstielen" verwenden. Blätter in Salzwasser 4-5 Minuten n kochen, ...
Rumpsteak im Mangoldmantel
1 RezeptPreise:
Discount: >7.11 €
EU-Bio: >7.19 €
Zubereitung: Das Rumpsteak plattieren, den Fettrand einschneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Die entstrunkten Mangoldblätter im Salzwasser-Muskat-Bad ...
Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebelsoße auf Mangold
1 RezeptPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Das Schweinefilet würzen, in zwei Medaillons schneiden und leicht plattieren. Jeweils eine Tasche einschneiden, mit den geschnittenen und in Weißwein eingekochten ...
Kohlrabi mit Grünkernfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.67 €
Grünkern und Brühe auf 3 oder Automatik-Kochplatte 4 - 5 zum Kochen bringen, danach auf 1/2 oder Automatik-Kochplatte 1 - 2 zurückschalten, im geschlossenen Topf ...
Mangold mit Roquefort überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.78 €
Den Mangold putzen, die Blätter von den Stielen trennen. Die Stiele in leicht gesalzenem Wasser ca. 8 Minuten , die Blätter ca. 2 Minuten blanchieren. Abtropfen lassen ...
Nudelrolle mit Mangold
4 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >9.00 €
Einen Nudelteig herstellen und diesen abgedeckt eine Stunde entspannen lassen. Mangoldblätter von den Stielen trennen, beides in feine Streifen schneiden und in ...
Saiblingsfilet auf Mangoldragout
4 PortionenPreise:
Discount: >30.50 €
EU-Bio: >30.53 €
Schalotten fein hacken und mit der Hälfte des Thymians und des Weins zu einer Reduktion kochen. Abseihen, zum Geflügelfond geben und mit dem zwischenzeitlich gekochten ...
Capuns (mit Salsiz gefüllt)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.15 €
Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen. Eigelbe mit dem Milchwasser verklopfen, auf einmal dazugießen, mit einer Kelle mischen und so lange klopfen (oder mit ...
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