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Rezept 106 bis 120 von 273
Lotte mit Mangoldsauce’Lotte mit Mangoldsauce’   4 'Portionen
Preise: Discount: >4.11 €   EU-Bio: >4.04 €   Demeter: >4.08 €
Geputzte Mangoldblätter 3 Minuten in siedendem Wasser blanchieren In Eiswasser abschrecken (damit die schöne intensiv-grüne Farbe erhalten bleibt) Dann mit   
Maispoularde mit Ingwer-Schokoladen-Soße und geschmortem MangoldMaispoularde mit Ingwer-Schokoladen-Soße und geschmortem Mangold   4 Portionen
Preise: Discount: >5.06 €   EU-Bio: >5.74 €   Demeter: >5.74 €
Poularde in Ober- und Unterkeulen und Flügel zerteilen. Das Bruststück im Ganzen lassen. Flügel anderweitig verwenden. Schalotten und Knoblauch pellen.   
Maisschnitten mit scharfem MangoldMaisschnitten mit scharfem Mangold   4 Portionen
Preise: Discount: >1.42 €   EU-Bio: >2.05 €   Demeter: >1.81 €
Streuen Sie in das kochende Wasser unter ständigem Rühren langsam das Maismehl. Lassen Sie den Maisbrei bei mäßiger Hitze eine Dreiviertelstunde köcheln (*).   
Mallorquinischer MangoldkuchenMallorquinischer Mangoldkuchen   1 Blech
Preise: Discount: >3.81 €   EU-Bio: >4.35 €   Demeter: >4.70 €
1. Schmalz leicht erwärmen und wieder abkühlen lassen. Ei verquirlen. Mehl mit Salz in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung hineindrücken. Hefe und Zucker   
MangoldMangold   2 Portionen
Preise: Discount: 1.52 €   EU-Bio: 1.54 €   Demeter: 1.72 €
Lange hat Spinat das köstliche Gemüse vom Speisezettel verdängt - jetzt erlebt Mangold eine Renaissance. Eine Staude wiegt etwa 500g und reicht für 2   
Mangold auf zweierlei ArtMangold auf zweierlei Art   6 Portionen
Preise: Discount: >5.86 €   EU-Bio: >6.99 €   Demeter: >7.10 €
Den Mangold waschen, Stiel und Blätter voneinander trennen. Zubereitung der Blätter: Den Backofen auf 200Gradc vorheizen. Die Blätter nur kurz abtropfen   
Mangold aus der PfanneMangold aus der Pfanne   1 Rezept
Preise: Discount: 3.55 €   EU-Bio: 3.89 €   Demeter: 3.93 €
Den Mangold putzen. Die Stiele in Streifen schneiden. Blätter grob hacken. Chilischote hacken. Zitrone vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl   
Mangold in RahmsoßeMangold in Rahmsoße   4 Portionen
Preise: Discount: 2.94 €   EU-Bio: 2.94 €   Demeter: 2.98 €
Mangoldblätter von den Stengeln trennen und beides in feine Streifen schneiden. Schalotten fein hacken. Butterschmalz erhitzen und Schalotten darin andünsten.   
Mangold in SahnesauceMangold in Sahnesauce   1 Rezept
Preise: Discount: 2.86 €   EU-Bio: 2.93 €   Demeter: 3.09 €
Mangoldblätter von den Stängeln schneiden, beides gut waschen und in Streifen schneiden. Im Salzwasser 10 Minuten garen. Mehlschwitze bereiten, mit der Brühe   
Mangold in SherrysauceMangold in Sherrysauce   4 Portionen
Preise: Discount: 2.92 €   EU-Bio: 2.96 €   Demeter: 3.02 €
Mangold waschen, Stiele von den Blättern lösen und in fingerlange Stücke schneiden, Blätter grob zupfen. Sherry und Wasser mit Salz erhitzen und zum Kochen   
Mangold mit AprikosenMangold mit Aprikosen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.16 €   EU-Bio: >3.50 €   Demeter: >3.54 €
Mangold waschen, Wurzelansatz abschneiden, Blätter von den Stielen abtrennen. Die Blätter grob hacken, die Stiele in etwa 1 cm große Stücke schneiden. Das   
Mangold mit gelber PaprikaMangold mit gelber Paprika   2 Portionen
Preise: Discount: 1.96 €   EU-Bio: 2.11 €   Demeter: 2.43 €
Mangoldblätter waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Kartoffeln schälen und würfeln. Die Paprika waschen, entkernen und in feine   
Mangold mit Roquefort überbackenMangold mit Roquefort überbacken   4 Portionen
Preise: Discount: >6.51 €   EU-Bio: >6.43 €   Demeter: >6.43 €
Den Mangold putzen, die Blätter von den Stielen trennen. Die Stiele in leicht gesalzenem Wasser ca. 8 Minuten , die Blätter ca. 2 Minuten blanchieren. Abtropfen   
Mangold Romana’Mangold Romana’   4 'Portionen
Preise: Discount: 3.43 €   EU-Bio: 3.76 €   Demeter: 3.89 €
Mangold putzen, waschen und abtropfen lassen Stiele und Blätter in etwa fingerbreite Streifen schneiden Zwiebel und Knoblauch schälen und durchpressen In   
Mangold RoulandenMangold Roulanden   4 Portionen
Preise: Discount: >21.37 €   EU-Bio: >21.51 €   Demeter: >21.55 €
45 Minuten Morcheln in lauwarmen Wasser einweichen. Mangoldblätter waschen und in kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Strunkansatz   

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