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Rezept 76 bis 90 von 273
Jakobsmuscheln in Mangold, Coquilles St-Jacques bette bouilJakobsmuscheln in Mangold, Coquilles St-Jacques bette bouil   4 Portionen
Preise: Discount: >0.26 €   EU-Bio: >0.40 €   Demeter: >0.40 €
Mangoldblätter waschen. In kräftig gesalzenem, sprudelnd kochendem Wasser fünf Sekunden blanchieren, sofort im Eiswasser abschrecken. Herausheben und auf einem   
Kabas MangoldkuchenKabas Mangoldkuchen   6 Portionen
Preise: Discount: >2.43 €   EU-Bio: >3.12 €   Demeter: >3.50 €
Aus den Teigzutaten einen Hefeteig (vgl. Pizzateig) erstellen. Gründlich durchneten und 40 min gehen lassen. Rund auswellen und in eine Tarteform oder Springform   
Kalbskoteletts mit Selleriepürree und MangoldKalbskoteletts mit Selleriepürree und Mangold   4 Portionen
Preise: Discount: >1.58 €   EU-Bio: >1.55 €   Demeter: >1.74 €
In einer Pfanne 1 EL Butter und 1 EL Öl erhitzen, Kalbskoteletts darin beidseitig anbraten. Das Fleisch sollte danach im Kern zartrosa sein. Fleisch in Alufolie   
Kalbsleber an Weißweinbirnen und ZwiebelnKalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln   1 Rezept
Preise: Discount: >4.34 €   EU-Bio: >4.66 €   Demeter: >5.42 €
Die Kalbsleber in Olivenöl anbraten, ziehen lassen und mit einer Butterflocke und einer Prise Muskat verfeinern. Die gewaschenen Mangoldblätter in Butter   
Kalbsragout mit MangoldKalbsragout mit Mangold   8 Portionen
Preise: Discount: >4.38 €   EU-Bio: >4.43 €   Demeter: >4.51 €
Steinpilze in 150 ml warmen Wasser einweichen. Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, Schalotten pellen. Margarine und Öl erhitzen, das Fleisch   
Kalbsragout mit Mangold - Variation 1Kalbsragout mit Mangold - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >3.55 €   EU-Bio: >3.60 €   Demeter: >3.60 €
1. Steinpilze in 150 ml warmem Wasser einweichen. Kalbfleisch in kleine Würfel schneiden, Schalotten pellen. Butter oder Margarine und Öl in einem Bräter stark   
Kaninchen-Schnecke in Kaffee-SauceKaninchen-Schnecke in Kaffee-Sauce   1 Rezept
Preise: Discount: >5.33 €   EU-Bio: >5.29 €   Demeter: >5.35 €
Den Kaninchenrücken auslösen und von Häuten und Sehnen befreien. Die Abschnitte und Knochen grob zerkleinern und mit dem grob gewürfelten Röstgemüse und   
Kaninchen-Schnecke in Kaffee-SoßeKaninchen-Schnecke in Kaffee-Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >5.35 €   EU-Bio: >5.31 €   Demeter: >5.37 €
Den Kaninchenrücken auslösen und von Häuten und Sehnen befreien. Die Abschnitte und Knochen grob zerkleinern und mit dem grob gewürfelten Röstgemüse und   
Kaninchen-Schnecke in Kaffee-SoßeKaninchen-Schnecke in Kaffee-Soße   1 Rezept
Preise: Discount: >5.33 €   EU-Bio: >5.29 €   Demeter: >5.35 €
Den Kaninchenrücken auslösen und von Häuten und Sehnen befreien. Die Abschnitte und Knochen grob zerkleinern und mit dem grob gewürfelten Röstgemüse und   
Kartoffel-Mangold-SuppeKartoffel-Mangold-Suppe   4 Portionen
Preise: Discount: >1.97 €   EU-Bio: >2.20 €   Demeter: >2.55 €
Mangold gründlich waschen, grobe Stiele entfernen, in Streifen schneiden. Geschälte Kartoffeln fein würfeln. Geputzten Lauch in feine Ringe schneiden. Lauch   
Käse-Maultaschen mit MangoldKäse-Maultaschen mit Mangold   4 Portionen
Preise: Discount: 4.66 €   EU-Bio: 5.03 €   Demeter: 5.33 €
Eine Super-Kombination: Würzige Maultaschen auf mildem Mangold. 1. Mehl in eine Schüssel schütten, in die Mitte eine Vertiefung drücken. 2 Eier, Öl und Salz   
Käse-Maultaschen mit Mangold - Variation 1Käse-Maultaschen mit Mangold - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 4.66 €   EU-Bio: 5.03 €   Demeter: 5.33 €
Teig: Mehl in eine Schüssel schütten; in die Mitte eine Vertiefung drücken. Eier, Öl und Salz hineingeben, verquirlen. Mehl unterkneten. Teig in Folie wickeln,   
Knusprige Nudelpäckchen mit Mangold- und RicottafüllungKnusprige Nudelpäckchen mit Mangold- und Ricottafüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >5.87 €   EU-Bio: >7.28 €   Demeter: >7.48 €
Nudelpäckchen: Für die Füllung den weißen Stiel der Mangoldblätter entfernen, die Blätter waschen, trocknen und in dünne Streifen schneiden. Zucchini   
Kohlrabi mit GrünkernfüllungKohlrabi mit Grünkernfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >4.70 €   EU-Bio: >4.88 €   Demeter: >5.05 €
Grünkern und Brühe auf 3 oder Automatik-Kochplatte 4 - 5 zum Kochen bringen, danach auf 1/2 oder Automatik-Kochplatte 1 - 2 zurückschalten, im geschlossenen   
KräutertarteKräutertarte   8 -10 PERSONEN
Preise: Discount: >4.89 €   EU-Bio: >5.17 €   Demeter: >6.34 €
1. Mehl mit kalter Butter, Eigelb und einer Prise Salz zu einem glatten, festen Teig verarbeiten. In Klarsichtfolie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen   

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