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Buddhistisches Pilzgericht (Su Shi Diong Gu) 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Abgetropfte Blumenpilze in Streifen schneiden. Die Lilienblütenpilze zerpflücken. Porree und Ingwer in Streifen schneiden. Kartoffelmehl mit Wasser | |
Buddhistisches Pilzgericht (Su Shi Diong Gu) 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.26 € Demeter: >0.26 € Abgetropfte Blumenpilze in Streifen schneiden. Die Lilienblütenpilze zerpflücken. Porree und Ingwer in Streifen schneiden. Kartoffelmehl mit Wasser | |
Bul Go Gi (Gegrilltes Rindfleisch) 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.98 € Das Fleisch möglichst vom Metzger mit der Maschine in dünne Scheiben schneiden lassen. Die Scheiben dann vierteln. Das Fleisch mit dem Zucker bestreuen und | |
Bündner Gerstensuppe - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.69 € Zwiebeln schälen und fein würfeln. Gemüse putzen und in kleine Würfelchen schneiden. Rohschinken und Bündner Fleisch auch würfeln. Gemüse in Butter | |
Bündner Gerstensuppe mit Chapuns bei Cilgia 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.46 € Das Gemüse waschen und zerkleinern und in etwas Öl andünsten. Die am Vorabend eingeweichte Gerste und 2 Tassen Wasser (Menge Wasser anpassen) beigeben, sowie | |
Bündner Gerstenterrine im Rüeblimantel 1 Rezept(*) Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.44 € (*) für eine 5-dl-Form, reicht für 4 Personen. Vorbereitungszeit: dreissig Minuten (und über Nacht einweichen). Kochzeit: zwanzig Minuten . Rollgerste über | |
Bunte Finken Niedersächsischer Bauern-Eintopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >6.39 € Eingeweichte Bohnen in Wasser aufsetzen und Schweinebauch hinzugeben. Das Ganze muss mit Wasser bedeckt sein. Nimmt man statt Schnittbohnen Salzbohnen, müssen | |
Bunte Gemüse-Quiche 12 Stücke Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.47 € 1. 250 g Mehl, 1 Ei, 125 g Fett in Stückchen, 1 Prise ; Salz und evtl. 1 EL kaltes Wasser glatt verkneten. Zugedeckt ca. 30 Minuten kalt stellen. 2. Gemüse | |
Bunte Kartoffelpfanne mit Spinat 1 Rezept Preise: Discount: 3.55 € EU-Bio: 3.99 € Demeter: 4.72 € Den durchwachsenene Speck in Würfel schneiden und in einer Pfanne bei milder Hitze etwas anbräunen lassen. Die abgekühlten Pellkartoffeln in große Würfel | |
Bunte Kartoffelsuppe 2 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.62 € Kartoffeln in Würfel schneiden und in der Gemüsebrühe in etwa 18 Minuten garen. Inzwischen den Lauch putzen, in feine Ringe schneiden und in der Butter kurz | |
Bunte Kürbispfanne 2 Portionen Preise: Discount: 3.79 € EU-Bio: 4.14 € Demeter: 4.61 € Das Gemüse putzen und waschen. Die Paprikaschote in schmale Streifen schneiden. Die Möhren in feine Scheiben hobeln. Den Kürbis schälen, das weiche Innere | |
Bunte Putenpfanne 1 Rezept Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.47 € Leber putzen, waschen und trockentupfen. Öl erhitzen. Leber darin unter Wenden bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und | |
Bunte Reispfanne - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.35 € Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden, die Knoblauchzehe durch- pressen. Alles in dem Öl bei mittlerer Hitze andünsten. Reis beigeben, Weißwein und 3/8 | |
Bunter Eintopf mit Buchweizenklößen 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.17 € Lauch, Karotten, Sellerie und Kohl waschen, putzen und zerkleinern. Zwiebel würfeln. Alles mit Pfeffer, Salz und Lorbeer in 1 1/2 l Wasser geben und zum Kochen | |
Bunter Eintopf mit Migetti 1 Rezept Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.91 € Man schneidet das Gemüse streifig oder würfelig. Der würfelig geschnittene Speck wird ausgebraten; dann röstet man damit den Lauch an, gibt das Gemüse und |
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