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Rosenkohl-Mandel-Gratin m.Bacon u. Emmentaler überbacken 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >4.05 € Frischen Rosenkohl putzen, waschen, tiefgekühlten auftauen. Wasser aufkochen, Rosenkohl hineingeben, fünf Minuten dünsten. Herausnehmen, abtropfen lassen, bei | |
Rosenkohl-Möhren-Gemüse mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: 3.25 € EU-Bio: 3.23 € Demeter: 3.52 € Rosenkohl putzen. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Gepellte Zwiebeln achteln. Majoranblättchen abzupfen und hacken. Speck ohne Knorpel und | |
Rosenkohl-Rahmsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.00 € 1) Rosenkohl putzen und waschen. Zwiebel schälen. Zwiebel und Speck fein würfeln. 2) OLivenöl in einem Topf erhitzen und Speck darin anbraten. Zwiebel kurz | |
Rosenkohlsalat mit Mascarponepesto 1 Rezept Preise: Discount: 1.14 € EU-Bio: 1.43 € Demeter: 1.43 € Geputzten Rosenkohl vierteln, im Salzwasserbad blanchieren und in einer Schale anrichten. Für das Pesto einen halben Becher Mascarpone mit frisch gehacktem | |
Rosenkohlsalat, warm 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >5.17 € Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Den Rosenkohl putzen, vierteln und in Salzwasser gar kochen. Die Eier hart kochen. Die Zwiebeln | |
Rosenkohl-Topf mit Linsen 1 Portion Preise: Discount: 0.88 € EU-Bio: 0.88 € Demeter: 0.88 € Rosenkohl waschen. Öl in einem Topf erhitzen und den Kohl darin andünsten. Mit dem Wasser ablöschen und Brühe zufügen. Aufkochen und zugedeckt ca. 15 | |
Salat von Rosenkohl und Champignons mit Schweineschwa ... 1 Rezept Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.84 € Demeter: >2.88 € Die Rosenkohlblätter blanchieren, Champignons in Scheiben schneiden, die schwarzen Oliven halbieren und entsteinen und die Tomaten würfeln. Die Eier in Essig | |
Senfcreme-Würstchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.05 € Würste in heißem Wasser 10 Minuten ziehenlassen. Unterdessen Zwiebel in der Margarine hellegelb dünsten, Mehl hineinrühren und kurz durchrösten. Brühe und | |
Kartoffeltopf mit Ente 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.64 € Zwiebel abziehen. Mit Lorbeer, Nelken spicken. Mit Zimt in Wasser aufkochen. Keulen abbrausen, trockentupfen, Haut abziehen, beiseitelegen. Keulen vom Fett | |
Rosenkohlgratin mit Würstchen 2 Portionen Preise: Discount: 1.07 € EU-Bio: 1.12 € Demeter: 1.42 € Rosenkohl waschen, putzen, in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen. Abgießen, abschrecken. Wurst in Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen, würfeln, im | |
Überbackener Rosenkohl 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.08 € Demeter: >2.72 € Zutatentip: Ausserhalb der Saison können Sie auch tiefgefrorenen Rosenkohl verwenden. Lassen Sie das Gemüse vor dem Einschichten aber auftauen. Den Rosenkohl | |
Hirschkalbsmedaillon mit Walnusskruste auf Rosenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >6.73 € Demeter: >6.84 € Den Ofen auf 200oC vorheizen. Die Milch mit den Walnusskernen aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen, dann mit einem kleinen Messer die | |
Gnocchi mit Rosenkohl und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.79 € In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Inzwischen den Rosenkohl sorgfältig putzen, waschen und in dem kochenden Wasser etwa 5 Minuten blanchieren. Mit einem | |
Truthahn Brustfilets mit Kastanien und Rosenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.73 € Wenn frische Kastanien verwendet werden: Kastanien waschen und mit spitzem Messer der Länge nach einschneiden (das unter der Schale liegende feine Häutchen | |
Truthahn-Keulen 4 Portionen Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.28 € Den Backofen vorheizen (E-Herd 200 Grad, Gasherd Stufe 3). Die Keulen kalt abwaschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl |
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