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Rezept 136 bis 150 von 5851
Aufgeschlagene ButtersauceAufgeschlagene Buttersauce   1 Rezept
Preise: Discount: 2.63 €   EU-Bio: 2.13 €   Demeter: 2.83 €
5-6 Schalotten fein hacken und mit gutem, trockenen Weißwein bedecken (ungefähr 100ml): Sanft köcheln lassen, bis das Gemisch eindickt. Anschließend 1/2 Pfund   
Auflauf von Kartoffeln und SpeckkrautAuflauf von Kartoffeln und Speckkraut   2 Portionen
Preise: Discount: 5.14 €   EU-Bio: 6.44 €   Demeter: 7.26 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln, in reichlich Salzwasser weich kochen und abschütten. Den Krautkopf halbieren, den Strunk herausschneiden und das Kraut fein   
Ausgebackene Kartoffeln - MubatenAusgebackene Kartoffeln - Mubaten   1 Rezept
Preise: Discount: 8.05 €   EU-Bio: 7.72 €   Demeter: 9.88 €
Die Menge der angegebenen Zutaten reicht für ca. 25 Stück Mubaten. Die Kartoffeln schälen und in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe quer bis zur   
AusternAustern   6 Portionen
Preise: Discount: >1.33 €   EU-Bio: >1.27 €   Demeter: >1.47 €
20 Minuten , aufwändig Gratinierte Fines de Claires-Austern mit Orangen: Austern vorsichtig öffnen und den Muskel lösen. Die tiefen Schalen säubern und warm   
Austern auf Blattspinat mit ChampagnersauceAustern auf Blattspinat mit Champagnersauce   2 Portionen
Preise: Discount: >3.09 €   EU-Bio: >3.05 €   Demeter: >3.19 €
Die Austern am besten mit Hilfe eines eines Austernmessers aufbrechen und das Fleisch herauslösen. Die Flüssigkeit in eine Schale gießen. Spinat   
Austern auf Sechs Verschiedene ArtenAustern auf Sechs Verschiedene Arten   4 -6 Personen
Preise: Discount: >3.60 €   EU-Bio: >3.67 €   Demeter: >3.83 €
Alle Austern mit einem Austernöffner öffnen. Die Austern am besten auf einen Eierkarton setzen, damit die Austern nicht umfallen können und der köstliche Saft   
Austern in ChampagnergemüseAustern in Champagnergemüse   2 -3 Port.
Preise: Discount: >0.25 €   EU-Bio: >0.24 €   Demeter: >0.25 €
Ein Sieb mit Küchenkrepp auslegen und das Austernwasser durchpassieren. Schalotten in Butter andünsten, die auf Küchenkrepp getrockneten Austern und   
Austern mit MignonetteAustern mit Mignonette   1 Rezept
Preise: Discount: >1.84 €   EU-Bio: >1.84 €   Demeter: >1.84 €
Die Schalotten pellen und fein würfeln. Kerbel von den Stielen zupfen und ebenfalls fein hacken. Beides mit dem Essig mischen und 15 Minuten kalt stellen. Kurz   
Austern mit Seeteufel-Bäckchen ”Saltim Bocca” Austern mit Seeteufel-Bäckchen ”Saltim Bocca”    1 Rezept
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >1.95 €   Demeter: >1.95 €
Seeteufelbäcken parieren und portionieren. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Zucchini der Länge nach hauchfein aufschneiden. Schinken ebenfalls fein   
Austernpilz-Möhren-PfanneAusternpilz-Möhren-Pfanne   1 Rezept
Preise: Discount: >3.55 €   EU-Bio: >4.58 €   Demeter: >4.62 €
Austernpilze putzen, mit Küchenpapier vorsichtig abreiben. Möhren putzen, waschen, in dicke Scheiben schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen. Schalotten je   
Austern-Velouté mit Schwarzem KaviarAustern-Velouté mit Schwarzem Kaviar   6 -8 Portionen
Preise: Discount: >5.71 €   EU-Bio: >5.74 €   Demeter: >5.90 €
1. Butter in einem Topf schmelzen lassen und die Schalotten leicht andünsten, sie dürfen keine Farbe annehmen, sollten aber weich werden. Mehl einrühren und auf   
Avocado mit roher Tomatensauce und pochiertem EiAvocado mit roher Tomatensauce und pochiertem Ei   4 Portionen
Preise: Discount: 4.17 €   EU-Bio: 4.22 €   Demeter: 4.26 €
Die Eier in Essigwasser pochieren. Die Tomaten kurz in das kochende Wasser tauchen, häuten, entkernen und mit einem großen Messer auf einem Arbeitsbrett sehr   
Avocado Rote-Bete Salat mit Zitrus-VinaigretteAvocado Rote-Bete Salat mit Zitrus-Vinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.24 €   Demeter: >0.24 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Rote Beten waschen, evtl. vorhandene Blätter entfernen und auf ein Backblech legen, einen Schuss Wasser dazugeben und mit Alufolie   
Avocado-DipAvocado-Dip   4 Portionen
Preise: Discount: 6.42 €   EU-Bio: 5.82 €   Demeter: 5.82 €
Diese Zubereitung eignet sich zum Dippen von rohem Gemüse genauso wie als Brotaufstrich oder zu Gegrilltem. Die Tomaten häuten, entkernen und klein würfeln. Die   
AvocadoragoutAvocadoragout   4 Portionen
Preise: Discount: >2.87 €   EU-Bio: >2.27 €   Demeter: >2.30 €
Die Schalottenwürfel im Öl glasig dünsten. Tomaten und Knoblauch zufügen und alles 2 Minuten köcheln lassen. Den Wein angießen, den Koriander einstreuen und   

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