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Rezept 121 bis 135 von 5851
Auberginen in TomatensoßeAuberginen in Tomatensoße   4 Portionen
Preise: Discount: 10.75 €   EU-Bio: 13.40 €   Demeter: 19.39 €
Den Reis waschen, abtropfen lassen und mit der Fleischbrühe aufkochen. Zugedeckt bei milder Hitze in etwa zwanzig Minuten ausquellen lassen. Die Auberginen   
Auberginen mit Lammfleisch - Islim KebabiAuberginen mit Lammfleisch - Islim Kebabi   6 Portionen
Preise: Discount: 13.32 €   EU-Bio: 13.37 €   Demeter: 13.40 €
Auberginen waschen, der Länge nach in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden (mit der Brotschneidmaschine kann man alle Scheiben gleich dick schneiden). 1 Stunde in   
Auberginen mit TomatenAuberginen mit Tomaten   2 Portionen
Preise: Discount: >1.32 €   EU-Bio: >1.45 €   Demeter: >1.45 €
Gewaschene Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, die Scheiben mit Salz bestreuen, ca. 15 Minuten stehen lassen, die ausgetretene Flüssigkeit mit   
Rehrückenfilet an ArmagnacsauceRehrückenfilet an Armagnacsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.93 €   EU-Bio: >0.92 €   Demeter: >0.90 €
Den Bachofen auf 80°C vorheizen und eine Platte mitwärmen Das Rehrückenfilet mit Salz und Pfeffer würzen, in der Bratbutter rundum während 5 Minuten   
Auberginen mit TomatenhäubchenAuberginen mit Tomatenhäubchen   1 Rezept
Preise: Discount: >3.45 €   EU-Bio: >3.45 €   Demeter: >3.51 €
Die Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden, Scheiben salzen, ruhen lassen, die ausgetretene Flüssigkeit mit Küchenkrepp abtrocknen. Auberginenscheiben mit   
Auberginen mit TomatenpüreeAuberginen mit Tomatenpüree   1 Rezept
Preise: Discount: >2.42 €   EU-Bio: >2.74 €   Demeter: >2.78 €
Aubergine waschen, putzen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Olivenöl erhitzen, Scheiben darin braten und auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Schalotte   
Auberginen-Auflauf - Variation 2Auberginen-Auflauf - Variation 2   4 Portionen
Preise: Discount: >4.07 €   EU-Bio: >4.48 €   Demeter: >4.39 €
Die Auberginen schälen und längs in dünne Scheiben schneiden. Mit einer dicken Salzschicht bestreuen und eine Stunde ziehen lassen. Schalotten, Knoblauch und   
Auberginengnocchi mit Paprika und RucolaAuberginengnocchi mit Paprika und Rucola   4 Portionen
Preise: Discount: >5.92 €   EU-Bio: >6.40 €   Demeter: >6.64 €
40 Minuten , aufwändig Für die Gnocchi: Die Auberginen waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden. Auberginen in einer beschichteten Pfanne in heißem   
Auberginen-Reis-Gratin a la MoussakaAuberginen-Reis-Gratin a la Moussaka   4 Portionen
Preise: Discount: >7.64 €   EU-Bio: >7.84 €   Demeter: >7.87 €
Die Auberginen ungeschält der Länge nach in Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit Salz bestreuen. Während zwanzig bis dreissig Minuten   
Auberginen-Röllchen im Tomaten-BettAuberginen-Röllchen im Tomaten-Bett   4 Portionen
Preise: Discount: >8.00 €   EU-Bio: >8.51 €   Demeter: >8.51 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche auslegen, mit Salz betreuen   
Auberginenrollen mit Parmaschinken, Mozzarella und Oliven..Auberginenrollen mit Parmaschinken, Mozzarella und Oliven..   2 Portionen
Preise: Discount: >7.01 €   EU-Bio: >7.31 €   Demeter: >7.38 €
Auberginen waschen und der Länge nach in ca. 3 bis 5 mm starke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten mit Meersalz bestreuen und 10 Minuten einwirken lassen.   
Auberginensalat mit Shrimps und EiAuberginensalat mit Shrimps und Ei   4 -6 Personen
Preise: Discount: >2.83 €   EU-Bio: >2.91 €   Demeter: >2.91 €
1. Grillen Sie die Auberginen, bis sie leicht geschwärzt und zart sind. 2. Abkühlen lassen, dann abpellen und in Stücke schneiden. 3. Die abgetrockneten   
Auberginensauce mit EstragonAuberginensauce mit Estragon   4 Portionen
Preise: Discount: >3.15 €   EU-Bio: >3.25 €   Demeter: >3.28 €
Michel Roux: Estragon und Senf geben dieser Sauce eine erfrischende Note, während die Aubergine für eine glatte, cremige Konsistenz sorgt. Die Auberginensauce   
Auf der Haut gebratene Zanderfilets mit geschmorten DillgurkenAuf der Haut gebratene Zanderfilets mit geschmorten Dillgurken   4 Portionen
Preise: Discount: 30.89 €   EU-Bio: 31.66 €   Demeter: 32.94 €
Für die Fischsauce 25 Gramm Butter in einem Topf schmelzen lassen. 20 Gramm Mehl zugeben und mit dem Schneebesen glattrühren. Unter ständigem Rühren nach und   
Aufgeschäumtes GrünkernsüppchenAufgeschäumtes Grünkernsüppchen   2 Portionen
Preise: Discount: >1.35 €   EU-Bio: >1.29 €   Demeter: >1.41 €
Den Grünkern über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Dann auf einem Sieb abtropfen lassen. Das Fleisch vom Knochen schneiden und fein würfeln. Die Hälfte der   

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