Zutat: Schalotten     
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Rezepte 3871 bis 3880 von 5860

Petersilie-Sahne-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.04 €
EU-Bio: ~2.62 €
Demeter: ~2.68 €
Schalotten schälen, hacken, in Butter andünsten. Weißwein und Sahne angießen, 5 Minuten köcheln. Gorgonzola in der Soße auflösen, mit Soßenbinder andicken. ...

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Gefüllte Champignons mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.56 €
Die Stiele der gewaschenen Champignons abdrehen und fein hacken. Die Köpfe mit Zitronensaft beträufeln. Spinat putzen, Stiele entfernen, waschen, grob hacken. ...

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Tomatillo Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.47 €
Demeter: >0.46 €
Öl erhitzen, Zwiebel und Knobui dünsten, ca. 5 Minuten Toamatillos, Anaheim Chile und Hühnerbrühe zugeben, aufkochen, 10-15 min simmern lassen. Mit Jalapeno, ...

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Kaninchenkeulen in Crème frâiche-Sherry-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.80 €
Demeter: >1.58 €
Kaninchenkeulen salzen und pfeffern kräftig in Olivenöl anbraten und 15 Minuten weiterbraten. Mit Weißwein und Sherry ablöschen, Creme fraiche einrühren und bei ...

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Entenbrust mit Apfel-Pistazienkruste und Frühlingsgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.32 €
Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten in eine Pfanne geben. Bei geringer Hitze langsam das Fett aus der Haut schmelzen lassen. ...

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Fettuchine mit Mandeln und Fave

2 Portionen
Preise:
Discount: >35.06 €
EU-Bio: >35.06 €
Demeter: >35.05 €
Bohnenkerne blanchieren, abschrecken und enthäuten. Mandeln in der trockenen Pfanne leicht rösten, Öl und Schalotten zugeben und sofort mit Gemüsebrühe ablöschen. ...

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Omelette Gargamelle mit Bechamel Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.76 €
Schalotten und Champignons in etwas Butter so lange dünsten, bis alle Flüssigkeit verkocht ist. Petersilie dazugeben und warmstellen. Eier schaumig schlagen und in ...

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Pfifferlinge mit Bandnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >12.99 €
Demeter: >12.99 €
Die Pfifferlinge putzen und vorbereiten. Die Schalotte in Butter anbraten. Die Pfifferlinge dazu geben und bei starker Hitze mit braten. Mit Fond, Weißwein und Sahne ...

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Kartoffel-Rauken-Salat mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.59 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.06 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser etwa 15 Minuten kochen. Sie dürfen nicht zu weich werden. Spargel waschen und am unteren Ende schälen. Spargelstangen schräg in ...

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Hühner-und-Kokosmilch-Suppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.02 €
Zwiebel nicht zu fein würfeln. Galgant in feine Stäbchen schneiden. Zusammen mit roter Currypaste in Öl anbraten, aber nicht anbrennen lassen. Hühnerbrühe, ...

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