Zutat: Schalotten     
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Rezepte 3991 bis 4000 von 5860

Rouget mit Erbsenpüree gefüllt auf Ingwercarpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.66 €
Rouget schuppen, ausnehmen, filetieren, waschen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Metallringe mit Butter gut ausstreichen, Rougetfilet in Ringe setzen, ...

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Mariniertes Gemüse - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.75 €
Demeter: >7.96 €
Den Backofen auf höchste Stufe vorheizen. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen. Mit der wölbung nach oben unter den Grill legen und anrösten, bis die Haut ...

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Kartoffel-Pfifferling-Salat mit gebackenem Stubenküken...

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >11.93 €
Demeter: >12.00 €
Kartoffel-Pfifferling-Salat: Die Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Speck und Schalotten in zerlassener Butter (1 EL) anschwitzen, mit ...

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Französische Gutsherren-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
Gehackte Schalotten mit Wein auf 1/3 einkochen. Brühe und Fleischextrakt hinzugeben. Aufkochen und mit angerührtem Stärkemehl binden. Gewürfeltes Rindermark eine ...

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Gefüllte Schweinsröllchen mit Curry-Lauch auf Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.42 €
Lauch rüsten, der Länge nach halbieren, waschen und in zündholzlange Streifchen schneiden. Ingwer schälen und an der Bircherraffel reiben. Olivenöl (1) erhitzen. ...

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Grünkern-Risotto mit Pinienkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >7.00 €
Demeter: >7.17 €
Schalotten fein würfeln und in 2/3 der Butter glasig dünsten. Grünkern und Wildreis dazugeben, unter rühren andünsten. Dabei sollten alle Körner mit Fett ...

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Lasagne von Kohlrabi

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.62 €
Kohlrabi großzügig schälen, die kleinen Blätter am Schopf belassen. Waagrechte Tranchen von 3 mm Dicke schneiden, in viel siedendem Salzwasser zirka 2 Minuten ...

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Pilztarte mit Spinat

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.88 €
EU-Bio: >23.44 €
Demeter: >24.30 €
Mehl und gemahlene Haselnüsse auf die Arbeitsfläche geben. In die Mitte eine Mulde drücken. Eigelb hineingeben und 200 g Butter auf dem Rand verteilen. Alles schnell ...

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Erdnusssauce II

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.75 €
Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Ernusskerne im Mixer pürieren oder im Mörser zerstoßen. Die vorbereiteten Zutaten mit Ketcap manis, Sambal ...

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Sauerkrautsuppe - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.55 €
Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Schalotte darin andämpfen. Rohes Sauerkraut, ausgedrückt, ca. fünf Minuten mitdämpfen. Gemüsebouillon dazugießen, ...

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