Zutat: Schalotten     
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Rezepte 4001 bis 4010 von 5860

Zucchinisalat - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >3.99 €
Fleischbrühe aufkochen, Weißwein zufügen und darin die Zucchiniwürfel ca. zwei Minuten blanchieren. Danach das Gemüse abgießen, in eine Salatschüssel geben und ...

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Johanns Perlhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.83 €
EU-Bio: >6.62 €
Demeter: >6.94 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, fein würfeln. Kräuter abzupfen, fein hacken. Pilze in einer Moulinette fein mahlen. Möhren und Sellerie schälen, Porree waschen, ...

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Krebsschwänze im Wirsingblatt zu Traubensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.19 €
Die Krebse in Salzwasser vier Minuten abkochen. Scheren und Schwänze ausbrechen. Karkassen zerkleinern und mit Suppengemüse und Schalotten anrösten. Mit Fischfond ...

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Bandnudeln in Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.34 €
EU-Bio: ~6.76 €
Demeter: ~6.90 €
Bandnudeln kochen. Sie sollten noch Biß haben. Kleingehackte Schalotten und Knoblauchzehen in Butter glasig werden lassen, mit Sahne auffüllen und aufkochen, mit ...

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Gewürz-Risotto mit Mandeln und Jakobsmuscheln

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >9.68 €
Demeter: >9.46 €
Für das Risotto die Brühe erwärmen. Den Blumenkohl in ca. 1 bis 2 cm große Röschen schneiden. Von den Jakobsmuscheln den Muskel und den Darm entfernen. In einem ...

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Gefüllte Kräuterzucchini

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.00 €
Die Zucchini halbierern und mit einem Parisien-Ausstecher aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein hacken. Die ausgehöhlten Zucchini mit Olivenöl bepinseln, mit Salz und ...

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Pouletbrüstchen an Zitronen-Rahm-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >8.33 €
Demeter: >8.41 €
Spargel rüsten und in Stücke schneiden, Schalotte hacken. Die Hälfte der Zitronen zu Saft pressen, die andere in Scheiben schneiden. Pouletbrüstchen mit Salz, ...

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Ebbelwoi-Hinkelchen (Hessen)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.98 €
Die Schalottenwürfel in einer Pfanne mit Butter anschwitzen, die Apfelwürfel zugeben und kurz dünsten. Dann vom Herd ziehen, die Tomaten und 1 El Kräuter ...

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Hähnchenleber mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.19 €
Die Pilze putzen und blättrig schneiden. Zusammen mit der Schalotte in Butter mit 1 Prise Zucker bräunen. Mit der Creme fraiche aufgießen und einkochen lassen. Die ...

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Kaninchen-Spieße mit Curry-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.11 €
EU-Bio: >12.79 €
Demeter: >12.78 €
1. Für die Würzpaste Schalotten, 1 Knoblauchzehe und die Hälfte des Ingwers (ca. 15 g) schälen und grob hacken. 2. Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma, braunen ...

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