Zutat: Schalotten     
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Rezepte 5181 bis 5190 von 5860

Erbseneintopf mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.32 €
EU-Bio: ~15.18 €
Demeter: ~15.25 €
Die Erbsen abspülen und über Nacht in 750 ml kaltem Wasser einweichen. Schalotten abziehen und halbieren. Zucker und Schalotten in zerlassener Butter unter Rühren ...

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Huhn mit Krebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.51 €
Das Huhn ausnehmen, abflämmen und in 8 Stücke teilen. In einer flachen, breiten Kasserolle mit dickem Boden zwei Drittel der Butter erhitzen. Die Hühnerstücke mit ...

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Gebratene Hühnerleber mit Apfelplätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.65 €
Zubereitung: Die Hühnerleber parieren, in grobe Würfel schneiden, mehlieren, scharf in Olivenöl anbraten, würzen und aus der Pfanne nehmen. Den gewürfelten ...

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Zucchini-Risotto mit Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >18.67 €
Demeter: >18.62 €
Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken. Möhre in Scheiben schneiden. Pilze putzen und kleinschneiden. ...

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Involtini vom Kalbsrücken nach V. Klink

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >3.23 €
Kalbsrücken in zwölf dünne Scheiben schneiden und zwischen Plastikfolie so dünn wie möglich klopfen. Mit den angeschwitzten Schalotten und den feingehackten ...

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Kürbistarte

1 Form(*)
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.31 €
(*) Pieform oder Wähenblech von 26 bis 28 cm Durchmesser Den Parboiled-Reis in reichlich Salzwasser bissfest garen. Abschütten und kalt abschrecken. Den Kürbis ...

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Fleischburger mit Kräuter und Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.52 €
Demeter: >10.84 €
Brötchen in lauwarmem Wasser einweichen. Kräuter und Schalotten fein hacken. Brötchen ausdrücken und zerzupfen. Mit dem Hackfleisch, Eiern, Kräuter, und Schalotten ...

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Petersilienmousse mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.44 €
1. Für die Petersilienmousse Gelatine einweichen. Schalotte sehr fein würfeln, in Butter oder Margarine bei milder Hitze glasig dünsten. 2. Petersilie fein hacken, ...

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Spargel-Mascarpone-Gratin

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.47 €
EU-Bio: >12.43 €
Demeter: >20.39 €
Den Spargel schälen und mit einer Küchenschnur zu zwei Bündeln schnüren. In Salzwasser, das mit Zucker und einem halben Esslöffel Butter gewürzt wurde, ca. 12 ...

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Gratinierte Nudelrollen mit Ligurischem Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.14 €
EU-Bio: >14.31 €
Demeter: >13.91 €
Die Lasagneblätter in Salzwasser und Olivenöl weich kochen und trocken legen (am besten auf einem Tuch). Die Auberginen der Länge nach halbieren und mit Olivenöl gut ...

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